Filets De Poisson-Chat Panés À La Bette À Carde Braisée

Name: Filets De Poisson-Chat Panés À La Bette À Carde Braisée
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 (peut être ou écrémé) 1 grosse aubergine, pelée et tranchée en rondelles de 1/2 pouce (vous aurez besoin d'au moins 8 rondelles); 0 (peut être ou écrémé) saucisse de porc non emballée; 454 Noix de toute sorte (hachées) filets de poisson-chat sans peau chacun); 0 (peut être ou écrémé) 1 jalapeno frais entier; 1 (peut être ou écrémé) gros sel; 1 grand blanc doeuf; 2 (hiver) farine tout usage; 1 1 livre de courgettes, persil plat frais finement haché; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) sauge fraîche hachée finement; 2 1 litre de lait entier, à température ambiante gousses dail, hachées finement; 1 1 livre de courgettes, zeste de citron finement râpé, plus quartiers de citron pour servir; 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement bouillon de poulet fait maison ou à faible teneur en sodium acheté en magasin; 2 tranches Pain à grains entiers (1/2 pouce dépaisseur); 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) huile dolive extra vierge; 1 grand échalote, hachée finement; 397 Noix de toute sorte (hachées) gros bouquet de blettes rouges (environ, tiges finement hachées et feuilles coupées en lanières de 1 pouce

Les filets de poisson-chat Panés À la Bette à carde braisée ne sont peut-être que le plat principal que vous recherchez. Pour 2,5 per par portion, cette recette couvertures 31% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette fait 4 portions avec 227 calories, 25g de protéines, et 8g de matières grasses chacun. 1 personne a essayé et aimé cette recette. C'est une bonne option si vous suivez un sans produits laitiers et pescatarien régime. Rendez-vous au magasin et ramassez de l'échalote, du persil plat, de la farine et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le blanc d'œuf, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau Noir et Blanc en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 84%. Ce score est exceptionnel. Des recettes similaires incluent Jarrets d'Agneau Braisés à la Bette à Carde, Blettes braisées aux Groseilles et à la Feta, et Poulet Braisé aux Pois Chiches et Bettes à Carde.

Ingrédients

Portion:

1(peut être ou écrémé)

1 grosse aubergine, pelée et tranchée en rondelles de 1/2 pouce (vous aurez besoin d'au moins 8 rondelles)0(peut être ou écrémé)

saucisse de porc non emballée 454Noix de toute sorte (hachées)

filets de poisson-chat sans peau chacun)0(peut être ou écrémé)

1 jalapeno frais entier 1(peut être ou écrémé)

gros sel 1grand

blanc d'oeuf 2(hiver)

farine tout usage 11 livre de courgettes,

persil plat frais finement haché 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

sauge fraîche hachée finement 21 litre de lait entier, à température ambiante

gousses d'ail, hachées finement 11 livre de courgettes,

zeste de citron finement râpé, plus quartiers de citron pour servir 1776 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

bouillon de poulet fait maison ou à faible teneur en sodium acheté en magasin 2tranches

Pain à grains entiers (1/2 pouce d'épaisseur)1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

huile d'olive extra vierge 1grand

échalote, hachée finement 397Noix de toute sorte (hachées)

gros bouquet de blettes rouges (environ, tiges finement hachées et feuilles coupées en lanières de 1 pouce

Vin recommandé: Pinot Noir, Veltliner De Gruener, Pinot Noir

Le Pinot Grigio, le Gruener Veltliner et le Pinot Noir sont d'excellents choix pour les filets de poisson-chat. Le poisson est aussi diversifié que le vin, il est donc difficile de choisir des vins qui accompagnent tous les poissons. Un vin blanc croquant, comme un pinot grigio ou un Grüner Veltliner, conviendra à tout poisson blanc délicatement parfumé. Les poissons charnus et fortement aromatisés tels que le saumon et le thon peuvent même s'accommoder d'un vin rouge léger, tel qu'un pinot noir. Vous pouvez essayer Alois Lageder Terran Alpina Pinot Grigio Vigneti delle Dolomiti. Les critiques l'aiment bien avec une note de 4,3 étoiles sur 5 et un prix d'environ 16 dollars par bouteille.