Fettuccine à l'Edamame, Menthe et Pecorino

Fettuccine à l'Edamame, Menthe et Pecorino
Les fettuccines à l'Edamame, à la menthe et au Pecorino pourraient n'être que le plat principal que vous recherchez. Pour 1,58 per par portion, cette recette couvertures 27% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion de ce plat contient environ 22g de protéines, 19g de matières grasses, et un total de 491 calories. Cette recette sert 4 personnes. Cette recette de Mes recettes a 1 fans. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 27 minutes. Rendez-vous au magasin et ramassez du fromage pecorino romano, des gousses d'ail, des fettuccines et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser les oignons, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Cupcakes au Maïs Bonbon en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 71%. Ce score est solide. Essayer Fettuccine de crevettes et de haricots Mungo végétariens et Edamame sans culpabilité avec alfredo de chou-fleur, Salade de Maïs aux Noisettes, Pecorino et Menthe, et Courgettes Grillées À La Menthe Et Pecorino Reggiano pour des recettes similaires.

Instructions

1
Cuire les pâtes selon les instructions sur l'emballage, en omettant le sel et la graisse.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PâtePâte
SelSel
2
Égoutter dans une passoire sur un bol, en réservant 2/3 tasse de liquide de cuisson.
Matériel que vous utiliserez
PassoirePassoire
BolBol
3
Chauffer une grande poêle antiadhésive à feu moyen-vif.
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
4
Ajouter l'huile; tourbillonner pour enrober.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile De CuissonHuile De Cuisson
5
Ajouter l'oignon; cuire 9 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré, en remuant de temps en temps. Incorporer l'ail; cuire 2 minutes ou jusqu'à ce que l'ail soit légèrement doré, en remuant de temps en temps. Incorporer l'edamame et les petits pois; cuire 2 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient bien chauffés.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Edamame Surgelé (hors Des Cosses)Edamame Surgelé (hors Des Cosses)
AilAil
OignonOignon
PoisPois
6
Ajouter les pâtes, la croûte, le jus et le beurre; remuer jusqu'à ce que le beurre fonde.
Ingrédients dont vous aurez besoin
BeurreBeurre
JusJus
PâtePâte
BoeufBoeuf
7
Retirer la casserole du feu; incorporer le fromage pecorino Romano, la menthe, le sel et le poivre. Incorporer 2/3 tasse de liquide de cuisson réservé.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Pecorino RomanoPecorino Romano
PoivrerPoivrer
MentheMenthe
SelSel
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
8
Servir immédiatement.
DifficultéMedium
Prêt À L'Emploi27 m.
Portions4
Score de santé29
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