Fattoosh Libanais

Name: Fattoosh Libanais
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Moyen-Orient
Ingredients: 1 concombre coupé en dés; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement menthe fraîche hachée; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement olives vertes tranchées; 2 oignons verts, émincés; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement jus de citron frais; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 2 livres de variétés mélangées de champignons frais; 2 pains pita coupés en deux; 4 radis tranchés; 1 poivron vert ou rouge, haché; 1 tête laitue romaine, hachée; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) sel, ou au goût; 2 (hiver) sumac; 2 tomates coupées en dés

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats d'accompagnement, alors essayez le Fattoosh libanais. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette végétalienne a 309 calories, 6g de protéines, et 20g de matières grasses par portion. Cette recette sert 4 personnes et coûte 2,04 $ par portion. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Si vous avez du sumac, des radis, du poivron et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Cette recette est typique de la cuisine orientale du Moyen-Orient. Il vous est apporté par Tousrecettes. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 30 minutes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un assez bon score spoonaculaire de 74%. Essayer Salade Mixte d'Herbes et de Pita Grillée Fattoosh, Falafel Libanais, et Poivrons Libanais pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffer le four à 425 degrés F (220 degrés C).

Matériel que vous utiliserez

Four

Déposer les pains pita sur une plaque à pâtisserie et cuire au four préchauffé jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants, environ 5 minutes. Laisser refroidir, puis déchirer en petits morceaux.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Une Combinaison Des 2

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Four

Dans un grand bol, mélanger la laitue, les tomates, les oignons verts, le concombre, les olives vertes, les radis, les poivrons verts et le pita grillé. Assaisonner de menthe, de sumac et de sel; mélanger jusqu'à ce que le mélange soit homogène.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivre Vert