(Exclusivité Web) Tour 2 : Quesadilla au Chili aux Haricots

Name: (Exclusivité Web) Tour 2 : Quesadilla au Chili aux Haricots
Prep time: 22 min
Cook time: 22 min
Total time: 22 min
Yield: 2
Cuisine: Mexicain
Ingredients: 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 1/4 tasse de cassonade (claire ou foncée, selon ce que vous avez); 4 hot-dogs tout boeuf; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) sucre brun emballé; 425 Noix de toute sorte (hachées) haricots noirs, égouttés et rincés; 425 Noix de toute sorte (hachées) haricots rouges, égouttés et rincés; 2 (hiver) assaisonnement au chili; 4 8 pouces tortillas de farine (8 po); 4 petits pains à hot-dogs; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement fromage jack râpé; 1 1 litre de lait entier, à température ambiante oignon, haché, pour servir; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement crème sure ou salsa pour servir; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) moutarde jaune

(Exclusivité Web) Round 2: La Quesadilla au chili aux haricots pourrait être juste la Mexicain recette que vous recherchez. Cette recette fait 2 portions avec 1669 calories, 61g de protéines, et 55g de matières grasses chacun. Pour 4,45 per par portion, cette recette couvertures 59% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cela fonctionne bien comme un hor d'oeuvre assez cher pour Le Super Bowl. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Rendez-vous au magasin et ramassez des haricots, du fromage jack, des tortillas à la farine et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser la crème sure, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Tarte aux Pommes à la Crème Sure en dessert. Il vous est apporté par Foodnetwork. Avec une cuillerée score de 85%, ce plat est exceptionnel. Essayer Chili au Steak Rond, Œil de Rond Frotté au Chili et au Café, et Quesadilla de Poulet au Piment Doux pour des recettes similaires.

Instructions

Regardez comment faire cette recette.

Chauffer une grande poêle à feu moyen-vif.

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Déposer 1 tortilla sur une surface de travail propre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

4 Tortillas De Farine (6 Pouces), Température Ambiante

Saupoudrer de 2 cuillères à soupe de fromage. Garnir de 1/2 tasse de piment de haricots et saupoudrer de 2 autres cuillères à soupe de fromage. Mettez une autre tortilla de farine sur le dessus et placez-la soigneusement dans la poêle. Cuire pendant 3 minutes jusqu'à ce que la tortilla soit légèrement dorée et que le fromage commence à fondre. Retourner et cuire encore 3 minutes de l'autre côté. Répéter avec le reste des ingrédients.

Ingrédients dont vous aurez besoin

4 Tortillas De Farine (6 Pouces), Température Ambiante

Fromage

Piment

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Transférer les quesadillas sur une planche à découper.

Matériel que vous utiliserez

Planche à Découper

Couper en quartiers et servir avec de la crème sure ou de la salsa.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sure

Couteau D'office (à Utiliser Avec Un Adulte)

Dans une grande casserole à feu doux, mélanger la sauce barbecue, les haricots, l'assaisonnement au piment, la cassonade et la moutarde. Porter à ébullition et réduire le feu à frémissement et cuire de 10 à 12 minutes en remuant de temps en temps.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Mélange D'assaisonnement Au Chili

Sauce Barbecue

Cassonade

Moutarde

Haricot

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Pendant ce temps, installez le gril ou la poêle intérieure pour une cuisson directe à feu moyen. Lorsque vous êtes prêt à démarrer l'huile de cuisson, la grille.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Griller

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

Placez les hot-dogs sur le gril chaud et huilé. Cuire pendant 10 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit bien chaud, en retournant de temps en temps. Faire griller les petits pains sur le gril, si désiré.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Hot-dogs

à Tartiner Sur Du Pain Grillé Si Désiré

Rouler

Matériel que vous utiliserez

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

Placer les hot-dogs dans des petits pains et garnir de piment.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Hot-dogs

Piment

Rouler

Servir chaud avec des oignons blancs hachés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignon Blanc

Equipement

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

Ingrédients

Portion:

2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

1 1/4 tasse de cassonade (claire ou foncée, selon ce que vous avez)4

hot-dogs tout boeuf 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

sucre brun emballé 425Noix de toute sorte (hachées)

haricots noirs, égouttés et rincés 425Noix de toute sorte (hachées)

haricots rouges, égouttés et rincés 2(hiver)

assaisonnement au chili 48 pouces

tortillas de farine (8 po)4

petits pains à hot-dogs 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

fromage jack râpé 11 litre de lait entier, à température ambiante

oignon, haché, pour servir 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

crème sure ou salsa pour servir 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

moutarde jaune

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Rose Pétillante

Le Pinot Noir, le Riesling et le rosé mousseux sont d'excellents choix pour le Mexicain. Les vins blancs acides comme le riesling ou les rouges à faible tanin comme le pinot noir peuvent bien accompagner les plats mexicains. Le rosé mousseux est également un accord sûr. Le Pinot Noir Tudor Wines Balo Vineyard avec une note de 5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 68 dollars par bouteille.