Dîner ce soir: Boulettes de viande à la Ricotta au Lait

Name: Dîner ce soir: Boulettes de viande à la Ricotta au Lait
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 59 1 lb de Mafaldi frais si possible chapelure fraîche; 3 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement 1 citron zesté et 4 zestes de citron; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible (foie et cou retirés); 2 grand oeufs légèrement battus; 227 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO ricotta fraîche; 227 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO porc haché; 227 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO veau haché (ou bœuf de substitution); 59 1 lb de Mafaldi frais si possible parmesan fraîchement râpé; 6 cornichons, hachés; 3 pistaches hachées; 4 crevettes et veinées sel et poivre au goût; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 tasse de lait entier ou de crème

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors dînez ce soir: Des boulettes de viande au Ricottan au lait. Une portion contient 543 calories, 36g de protéines, et 38g de matières grasses. Pour 2,42 per par portion, cette recette couvertures 24% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 4 personnes. Rendez-vous au magasin et ramassez des œufs, du veau haché, du porc haché et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser les cornichons, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau au Café à la Cannelle en dessert. 40 personnes ont fait cette recette et la referaient. C'est une bonne option si vous suivez un cétogène régime. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 65%. Ce score est solide. Essayer Dîner Ce Soir : Crevettes Au Lait De Coco, Dîner ce soir: Capellini à la Ricotta Fraîche, et Dîner ce soir: Pâtes Carbonara à la Ricotta pour des recettes similaires.

Instructions

Mélanger la viande, la ricotta, les œufs, le fromage, la chapelure, les cornichons et les pistaches dans un grand bol.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chapelure

Cornichon

Pistaches

Fromage Ricotta

Fromage

Oeuf

Viande

Matériel que vous utiliserez

Bol

Mélangez doucement avec vos mains jusqu'à ce qu'elles soient mélangées, puis formez des boules de 1 pouce de diamètre.

Chauffer le beurre à feu moyen dans une grande poêle épaisse jusqu'à ce que la mousse disparaisse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter soigneusement les boulettes de viande et les faire dorer de tous les côtés, puis ajouter le bouillon et le lait (il devrait arriver à mi-hauteur des boulettes de viande). Porter à ébullition puis baisser pour laisser mijoter et cuire jusqu'à ce que les boulettes de viande soient bien cuites, environ 15 minutes. Assaisonner le bouillon au goût avec du sel et du poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre