Dijon - Tilapia en croûte

Name: Dijon - Tilapia en croûte
Prep time: 23 min
Cook time: 23 min
Total time: 23 min
Yield: 1
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (peut être ou écrémé) beurre fondu; 2 (peut être ou écrémé) Moutarde de Dijon; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement chapelure sèche; 1 1 livre de courgettes, raifort; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 1 échalote, râpée ou hachée; 3 (hiver) mayonnaise allégée; 2 (hiver) fromage parmesan, râpé, divisé; 4 filet filets de tilapia

Le tilapien en croûte de Dijon est un pescatarien plat principal. Cette recette fait 1 portions avec 983 calories, 145g de protéines, et 33g de matières grasses chacun. Pour 12,94 per par portion, cette recette couvertures 46% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a été impressionnée par cette recette. Un mélange de beurre, de jus de citron, de mayonnaise et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Pour utiliser le jus de citron, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Biscuits Sablés au Citron avec Glaçage au Citron {Un hommage à Tante Roxanne} en dessert. Il vous est présenté par Recipezaar. Avec une cuillerée score de 74%, ce plat est solide. Tilapia En Croûte d'Amandes de Dijon, Tilapia de Dijon Aux Amandes Poêlées, et Tilapia En Croûte sont très similaires à cette recette.

Instructions

Dans un petit bol, mélanger la mayonnaise, 1 cuillère à soupe de parmesan, le jus de citron, la moutarde et le raifort.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Tomate Hunt's®

Raifort

Jus De Citron

1 Concombre Anglais, Pelé, épépiné Et Tranché Finement

Moutarde

Matériel que vous utiliserez

Bol

Déposer les filets sur une plaque à pâtisserie recouverte d'un spray antiadhésif.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Spray De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Étaler le mélange de mayonnaise uniformément sur le fillets.In dans un petit bol, mélanger la chapelure, le beurre et le reste du parmesan; saupoudrer sur les filets.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Tomate Hunt's®

Chapelure

1 Concombre Anglais, Pelé, épépiné Et Tranché Finement

Beurre

Propager

Matériel que vous utiliserez

Bol

Cuire au four à 425 degrés pendant 13 à 18 minutes ou jusqu'à ce que le poisson s'écaille facilement avec une fourchette.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poisson

Matériel que vous utiliserez

Four

Equipement

Bol

Plaque à Pâtisserie

Four

Ingrédients

Portion:

2(peut être ou écrémé)

beurre fondu 2(peut être ou écrémé)

Moutarde de Dijon 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

chapelure sèche 11 livre de courgettes,

raifort 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

1 échalote, râpée ou hachée 3(hiver)

mayonnaise allégée 2(hiver)

fromage parmesan, râpé, divisé 4filet

filets de tilapia

Vin recommandé: Pinot Noir, Veltliner De Gruener, Pinot Noir, Mousseux

Le Pinot Grigio, le Gruener Veltliner et le Pinot Noir sont d'excellents choix pour le Tilapia. Le poisson est aussi diversifié que le vin, il est donc difficile de choisir des vins qui accompagnent tous les poissons. Un vin blanc croquant, comme un pinot grigio ou un Grüner Veltliner, conviendra à tout poisson blanc délicatement parfumé. Les poissons charnus et fortement aromatisés tels que le saumon et le thon peuvent même s'accommoder d'un vin rouge léger, tel qu'un pinot noir. Le Pinot Gris Calcaire Zind-Humbrecht avec une note de 4,7 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 46 dollars par bouteille.