Côtelettes d'Agneau Sucettes Asiatiques

Côtelettes d'Agneau Sucettes Asiatiques
Côtelettes d'agneau Sucettes Asiatiques prend environ 4 heures et 50 minutes du début à la fin. Cette recette sert 6 personnes et coûte 5,85 per par portion. Une portion contient 1901 calories par jour, 79g de protéines, et 119g de matières grasses. Cette recette de Foodnetwork a 462 fans. Cette recette est typique de la cuisine asiatique. Un mélange d'huile d'olive, de poudre de cinq épices, de carotte et d'une poignée d'autres ingrédients suffit pour rendre cette recette si savoureuse. Cela fonctionne bien comme plat principal coûteux. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score exceptionnel de 94 cuillères%. Côtelettes d'Agneau Sucettes Asiatiques, Côtelettes d'Agneau Sucettes, et Côtelettes D'Agneau Asiatiques sont très similaires à cette recette.

Instructions

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Regardez comment faire cette recette.
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Mélanger la cassonade, l'ail, la coriandre, la sauce soja, le gingembre, le piment, les cinq épices chinoises et le sel au goût. Massez les côtelettes d'agneau pendant 5 à 10 minutes, puis laissez mariner 4 à 6 heures au réfrigérateur.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Cinq épices ChinoisesCinq épices Chinoises
Boîte De Maïs à La Mexicaine, égouttéBoîte De Maïs à La Mexicaine, égoutté
Soda Crème DiététiqueSoda Crème Diététique
8 Grosses échalotes8 Grosses échalotes
6 Petits Pains Aux Graines De Sésame, Fendus6 Petits Pains Aux Graines De Sésame, Fendus
2 Cuillères à Soupe Plus 1-1/2 Cuillères à Café D'huile D'olive2 Cuillères à Soupe Plus 1-1/2 Cuillères à Café D'huile D'olive
1 Orange, Le Zeste1 Orange, Le Zeste
Mélange De Salade De Chou TricoloreMélange De Salade De Chou Tricolore
1 Once De Pousses De Bambou, Coupées En Quartiers1 Once De Pousses De Bambou, Coupées En Quartiers
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Pour les pâtes: Cuire les pâtes fusilli selon les instructions sur l'emballage.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1/2 Tasse De Pois Edamame Décortiqués1/2 Tasse De Pois Edamame Décortiqués
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Drain.
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Pendant ce temps, dans une grande casserole, chauffer l'huile d'olive et le beurre à feu moyen-vif. Faites cuire l'ail pendant 1 minute sans le faire dorer, puis ajoutez les courgettes et les carottes. Cuire pendant 2 à 3 minutes, en remuant de temps en temps.
Ingrédients dont vous aurez besoin
2 Livres De Variétés Mélangées De Champignons Frais2 Livres De Variétés Mélangées De Champignons Frais
à 3 Courgettes Moyennes, Grossièrement Râpées (environà 3 Courgettes Moyennes, Grossièrement Râpées (environ
1/2 à 1 Ananas (selon La Taille), Pelé Et Coupé En Morceaux De 1/2 Pouce, Rincer Et Réserver De Belles Feuilles Pour La Garniture1/2 à 1 Ananas (selon La Taille), Pelé Et Coupé En Morceaux De 1/2 Pouce, Rincer Et Réserver De Belles Feuilles Pour La Garniture
2 Olives Farcies Au Piment2 Olives Farcies Au Piment
1 Orange, Le Zeste1 Orange, Le Zeste
Matériel que vous utiliserez
Sel Casher, Divisé, Et Un Peu Plus Pour SaupoudrerSel Casher, Divisé, Et Un Peu Plus Pour Saupoudrer
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Ajouter les pâtes égouttées et cuire encore une minute.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1/2 Tasse De Pois Edamame Décortiqués1/2 Tasse De Pois Edamame Décortiqués
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Ajouter la crème épaisse, porter à ébullition, laisser mijoter et cuire 3 à 5 minutes. Juste avant de servir, ajoutez la coriandre, le parmesan et assaisonnez de sel et de poivre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Tasse De Riz Sauvage, Soigneusement Rincé1 Tasse De Riz Sauvage, Soigneusement Rincé
Tasses De Pépites De Chocolat Doux-amer (60 Pour Cent De Cacao) (recommandé : Ghiradelli)Tasses De Pépites De Chocolat Doux-amer (60 Pour Cent De Cacao) (recommandé : Ghiradelli)
2 Cuillères à Soupe Plus 1-1/2 Cuillères à Café D'huile D'olive2 Cuillères à Soupe Plus 1-1/2 Cuillères à Café D'huile D'olive
Sauce Tomate Hunt's®Sauce Tomate Hunt's®
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Chauffer le gril et griller les côtelettes à la cuisson de votre choix, 2 à 3 minutes de chaque côté pour une cuisson moyennement saignante.
Matériel que vous utiliserez
Petits Pains Aux Grains Entiers, Pour ServirPetits Pains Aux Grains Entiers, Pour Servir
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Servir 2 ou 3 côtelettes sur chaque portion de pâtes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1/2 Tasse De Pois Edamame Décortiqués1/2 Tasse De Pois Edamame Décortiqués

Vin recommandé: Riesling, Gewurztraminer, Chenin Blanc

L'Asie se marie très bien avec le Riesling, le Gewurztraminer et le Chenin Blanc. Le meilleur vin pour la cuisine asiatique dépend de la cuisine et du plat - bien sûr - mais ces blancs acides se marient avec un certain nombre de plats traditionnels, épicés ou non. Le Weingut Darder Durkheimer Nonnengarten Kabinett Riesling (1 litre) avec une note de 4,5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 19 dollars par bouteille.
Weingut Darder Durkheimer Nonnengarten Kabinet Riesling (1 Litre)
Weingut Darder Durkheimer Nonnengarten Kabinet Riesling (1 Litre)
Le riesling Durkheimer Hochbenn Kabinett est un vin riche et sensuel. Il y a une légère conjecture de botrytis, et quelques tanins nubby, mais l'effet global est vendu et ferme
DifficultéExpert
Prêt À L'Emploi4 hrs, 50 m.
Portions6
Score de santé40
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