Crêpes à la Ricotta avec Pommes Golden Delicious Rôties et Prosciutto Rôti

Crêpes à la Ricotta avec Pommes Golden Delicious Rôties et Prosciutto Rôti
Les crêpes à la Ricotta avec des pommes Golden Delicious rôties et du Prosciutto rôti pourraient bien être le repas du matin que vous recherchez. Cette recette pour 4 personnes. Une portion de ce plat contient environ 28g de protéines, 48g de matières grasses, et un total de 1068 calories. Pour 5,39 $par portion, cette recette couvre 30% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette de Foodnetwork a 1 fans. Rendez-vous au magasin et ramassez de la farine, du babeurre, du zeste de citron et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 10 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonacular de 51%. Ce score est plutôt bon. Essayer Bruschetta à la Tomate Rôtie, Ricotta et Prosciutto, Longe de Porc enveloppée de Prosciutto avec Pommes Rôties, et Bruschetta au Romarin, Tomates Prunes Rôties, Ricotta et Prosciutto pour des recettes similaires.

Instructions

1
Préchauffer le four à 400 degrés F.
Matériel que vous utiliserez
Oignon Haché (2 Oignons)Oignon Haché (2 Oignons)
2
Sur 1 plateau, disposer les tranches de prosciutto en une seule couche plane. Assaisonner avec du sel et du poivre noir fraîchement moulu, si désiré, et mettre au four. Rôtir le prosciutto jusqu'à ce qu'il soit croustillant, environ 10 à 15 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
2 à 3 Cuillères à Soupe De Rondelles De Piment Banane Hachées Ou De Piments Forts Hachés De Toute Sorte2 à 3 Cuillères à Soupe De Rondelles De Piment Banane Hachées Ou De Piments Forts Hachés De Toute Sorte
JambonJambon
5 Bonbons Gaufrettes Necco, Divisés5 Bonbons Gaufrettes Necco, Divisés
Mélange D'assaisonnements Pour Steak, Marque Préférée Assaisonnement Pour Steak De Montréal Par McCormickMélange D'assaisonnements Pour Steak, Marque Préférée Assaisonnement Pour Steak De Montréal Par McCormick
Matériel que vous utiliserez
Oignon Haché (2 Oignons)Oignon Haché (2 Oignons)
3
Coupez chaque pomme en trois, retirez les joues et jetez le cœur. Couper chaque morceau en 4 et mélanger avec le beurre et le sirop d'érable dans un grand bol.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sirop D'érable Pur (de Préférence Grade B), Plus 4 Cuillères à Café Pour ServirSirop D'érable Pur (de Préférence Grade B), Plus 4 Cuillères à Café Pour Servir
1 Citron Zesté Et 4 Zestes De Citron1 Citron Zesté Et 4 Zestes De Citron
1 Livre De Pain De Seigle Léger De La Veille, Coupé En Cubes1 Livre De Pain De Seigle Léger De La Veille, Coupé En Cubes
Matériel que vous utiliserez
Bonbons Peachie-OBonbons Peachie-O
4
Transférer dans une rôtissoire et mettre au four. Rôtir les pommes jusqu'à ce qu'elles soient tendres à la fourchette et légèrement caramélisées sur le dessus, environ 30 à 45 minutes selon la maturité du fruit.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Livre De Pain De Seigle Léger De La Veille, Coupé En Cubes1 Livre De Pain De Seigle Léger De La Veille, Coupé En Cubes
1 Cuillère à Soupe De Beurre Non Salé, Fondu, Plus 2 Cuillères à Soupe Non Fondues1 Cuillère à Soupe De Beurre Non Salé, Fondu, Plus 2 Cuillères à Soupe Non Fondues
Matériel que vous utiliserez
Haricots Cannelloni, égouttésHaricots Cannelloni, égouttés
Oignon Haché (2 Oignons)Oignon Haché (2 Oignons)
5
Mélanger la ricotta, les jaunes d'œufs, le babeurre, le jus de citron et le zeste de citron dans un grand bol à mélanger. Tamisez les ingrédients secs: farine, sucre, levure chimique et sel dans le mélange de ricotta et remuez jusqu'à ce qu'ils soient complètement combinés. Dans un autre bol, fouetter les blancs d'œufs jusqu'à formation de pics fermes, puis incorporer délicatement à la pâte.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 1/3 Tasse De Mélasse1 1/3 Tasse De Mélasse
Pour Insert De GraissagePour Insert De Graissage
2 Pâtes Feuilletées Non Cuites (9 Pouces)2 Pâtes Feuilletées Non Cuites (9 Pouces)
1/4 Tasse Plus 1 Cuillère à Soupe D'eau Froide, Divisée1/4 Tasse Plus 1 Cuillère à Soupe D'eau Froide, Divisée
Argent Sans PareilsArgent Sans Pareils
Biscuits Au Gingembre, DivisésBiscuits Au Gingembre, Divisés
1-1/2 Tasse De Poivrons Rouges Doux Rôtis, égouttés Et Finement Hachés1-1/2 Tasse De Poivrons Rouges Doux Rôtis, égouttés Et Finement Hachés
Sel $ Poivre Noir Fraîchement MouluSel $ Poivre Noir Fraîchement Moulu
Bande De Zeste De CitronBande De Zeste De Citron
5 Bonbons Gaufrettes Necco, Divisés5 Bonbons Gaufrettes Necco, Divisés
Matériel que vous utiliserez
(112 à 118 Degrés F/44 à 48 Degrés C)(112 à 118 Degrés F/44 à 48 Degrés C)
1 Paquet (3,3 Onces) De Mélange Instantané Pour Pouding Au Chocolat Blanc1 Paquet (3,3 Onces) De Mélange Instantané Pour Pouding Au Chocolat Blanc
6
Faites chauffer une grande poêle antiadhésive à feu moyen et ajoutez un peu de beurre. Cuire 2 à 3 crêpes à la fois à l'aide d'une louche ou d'une tasse à mesurer de 6 onces pour verser la pâte dans la poêle. L'astuce pour parfaire les crêpes rondes consiste à verser soigneusement toute la pâte au même endroit et à la laisser rouler en cercle complet. Cuire les crêpes de 1 côté jusqu'à ce qu'elles prennent. Lorsque de petites bulles apparaissent sur la surface non cuite, retournez les crêpes et faites cuire jusqu'à ce qu'elles soient dorées des deux côtés, environ 6 minutes. Gardez les crêpes sur une assiette placée à l'arrière de la cuisinière sous une serviette sèche pour les garder au chaud pendant que vous faites le reste.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Citron Zesté Et 4 Zestes De Citron1 Citron Zesté Et 4 Zestes De Citron
Disques De Revêtement De Bonbons Rouges Et/ou Verts, En OptionDisques De Revêtement De Bonbons Rouges Et/ou Verts, En Option
Matériel que vous utiliserez
Bonbons à Tête D'airBonbons à Tête D'air
LoucheLouche
2 Boîtes (14 Onces) De Haricots Cannelloni, égouttés2 Boîtes (14 Onces) De Haricots Cannelloni, égouttés
1 1/2 Tasse D'oignon Haché (2 Oignons)1 1/2 Tasse D'oignon Haché (2 Oignons)
7
Pour servir, déposer les crêpes sur une assiette et saupoudrer de sucre de confiserie.
Ingrédients dont vous aurez besoin
5 Bonbons Peachie-O's5 Bonbons Peachie-O's
8
Servir avec des pommes rôties, des lanières de prosciutto croustillantes et du sirop d'érable chaud.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sirop D'érable Pur (de Préférence Grade B), Plus 4 Cuillères à Café Pour ServirSirop D'érable Pur (de Préférence Grade B), Plus 4 Cuillères à Café Pour Servir
JambonJambon
1 Livre De Pain De Seigle Léger De La Veille, Coupé En Cubes1 Livre De Pain De Seigle Léger De La Veille, Coupé En Cubes
DifficultéExpert
Prêt À L'Emploi1 h, 10 m.
Portions4
Score de santé16
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