Crêpes Suédoises

Name: Crêpes Suédoises
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 12
Cuisine: Nordique, Scandinave, Européen
Ingredients: 12 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sucre confiseur, sirop dérable et fruits frais, pour la garniture; 3 grand oeuf; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement farine tout usage; 0 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 8 (hiver) beurre non salé; 1 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. 6 onces de chocolat non sucré de haute qualité, haché grossièrement; 414 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 tasse de lait entier ou de crème

La recette des crêpes suédoises est prête en environ 25 minutes et est certainement un exceptionnel végétarien option pour les amateurs de cuisine scandinave. Pour 24 cents par portion, cette recette couvertures 4% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion de ce plat contient environ 4g de protéines, 10g de matières grasses, et un total de 174 calories. Cette recette sert 12 personnes. Un mélange de lait, d'œufs, de farine et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Cette recette est appréciée par 7 gourmets et cuisiniers. Cela fonctionne bien comme un repas du matin peu coûteux. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 18%. Ce score est plutôt mauvais. Des recettes similaires incluent Crêpes Suédoises, Crêpes Suédoises, et Crêpes Suédoises.

Instructions

Faire fondre 4 cuillères à soupe de beurre dans une poêle antiadhésive de 10 pouces.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Mélanger la farine, le lait, les œufs, le beurre fondu, la vanille et le sel dans un mélangeur; traiter jusqu'à consistance lisse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Vanille

Beurre

Farine Tout Usage

Oeuf

Lait

Sel

Matériel que vous utiliserez

Blender

Préchauffez le four à 200 degrés. Chauffer la même poêle à feu moyen jusqu'à ce qu'une goutte d'eau rebondit et grésille.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Eau

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Four

Ajouter 1 cuillère à café de beurre; retourner pour enrober la poêle avec le beurre fondu.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Versez un peu de 1/3 tasse de pâte et faites tourner rapidement la casserole pour enrober uniformément le fond. Cuire jusqu'à ce que la crêpe prenne, 1 à 1 1/2 minutes. À l'aide d'une spatule en caoutchouc, soulevez délicatement la crêpe par les bords et retournez; faites cuire jusqu'à ce qu'elle soit légèrement dorée de l'autre côté, 15 à 30 secondes.

Matériel que vous utiliserez

Spatule

Poêle

Transférer dans une assiette; garder au chaud au four tout en préparant les autres. Répétez avec le reste du beurre et de la pâte pour faire environ 12 crêpes. Si les crêpes semblent trop épaisses, diluez légèrement la pâte à l'eau tiède. Pliez ou roulez et servez avec du sucre glace, du sirop et des fruits frais.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sucre En Poudre