Crème Glacée Crunch aux Noix de Pécan et au Caramel

Name: Crème Glacée Crunch aux Noix de Pécan et au Caramel
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement sucre Brun Clair DOMINO bien emballé; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement sucre Brun Clair DOMINO bien emballé; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement beurre fondu; 567 Noix de toute sorte (hachées) garniture au caramel; 4 jaunes doeufs; 340 Noix de toute sorte (hachées) 6 onces de noix de coco râpée; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement farine tout usage; 710 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 2 tasses de fromages mélangés râpés, comme des fromages pour tacos; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement pacanes hachées; 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement avoine à cuisson rapide; 1 (peut être ou écrémé) 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 397 Noix de toute sorte (hachées) 2 livres de pommes de terre bleues; 2 (hiver) 6 onces de chocolat non sucré de haute qualité, haché grossièrement; 1 Garnitures: mélange davoine et cône gaufré; 946 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement pudding instantané au citron

La crème glacée Crunch aux noix de pécan et au caramel pourrait être une bonne recette pour élargir votre boîte de recettes de desserts. Une portion de ce plat contient environ 17g de protéines, 72g de matières grasses, et un total de 1314 calories. Cette recette sert 8 personnes. Pour 2,56 per par portion, cette recette couvertures 22% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Il est parfait pour Été. 1 personne a trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. Rendez-vous au magasin et ramassez de la crème à fouetter, du lait évaporé, du lait condensé et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Il vous est apporté par Mes recettes. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 39%. Ce score n'est pas si énorme. Des recettes similaires sont Crème Glacée Crunch aux Noix de Pécan et au Caramel, Gâteau Crunch à la Crème Glacée Maison, et Crème Glacée au Biscuit au Caramel.

Instructions

Préchauffer le four à 35

Matériel que vous utiliserez

Four

Mélanger les 5 premiers ingrédients; étaler en fine couche sur une plaque à pâtisserie.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Propager

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Cuire au four à 350 pendant 15 minutes. Refroidir complètement sur une grille. Transformer au robot culinaire jusqu'à ce qu'il soit finement haché; réserver.

Matériel que vous utiliserez

Robot Culinaire

Grille Métallique

Four

Mélanger ensemble 2 tasses de cassonade et les 3 ingrédients suivants dans une grande casserole à feu doux, et laisser mijoter, en remuant souvent, 1 minute. (Ne pas faire bouillir.)

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cassonade

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Battre les jaunes d'œufs jusqu'à ce qu'ils soient épais et de couleur citron. Incorporer progressivement 1 tasse de mélange de cassonade chaude dans les jaunes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cassonade

Jaune D'oeuf

Citron

Ajouter le mélange de jaune d'oeuf au reste du mélange chaud; cuire, en remuant constamment, à feu doux 2 minutes ou jusqu'à ce que le mélange commence à épaissir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jaune D'oeuf

Retirer la casserole du feu; incorporer la crème, le lait concentré et la vanille.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Lait Concentré Sucré

Vanille

Crème

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Laisser refroidir à température ambiante.

Verser le mélange dans le récipient de congélation d'un congélateur de 6 pintes tourné à la main ou électrique, et congeler selon les instructions du fabricant de 5 à 7 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit partiellement congelé.

Recouvrir uniformément le dessus de la crème glacée du mélange d'avoine et de la garniture au caramel. Congeler selon les instructions du fabricant, 10 à 15 minutes de plus ou jusqu'à ce que le mélange soit congelé. (Si désiré, retirer le mélange du récipient du congélateur et le placer dans un autre récipient. Remettre au congélateur et congeler 8 heures ou toute la nuit.)

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Caramel