Crostini Prune Caramélisée - Ricotta - Poivre Noir
Le Crostini Prune-Ricotta-Poivre Noir Caramélisé est un végétarien hor d'oeuvre. Cette recette fait 6 portions avec 311 calories, 12g de protéines, et 9g de matières grasses chacun. Pour 1,01 per par portion, cette recette couvertures 11% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette de Foodnetwork a 1 fans. Cette recette est typique de la cuisine méditerranéenne. Un mélange de poivre, de jus d'orange, de ricotta et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 30 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 54%. Ce score est solide. Des recettes similaires incluent Oignon Caramélisé, Épinards, Poivron Rouge Rôti et Crostini Salata à la Ricotta, Crostini à la Ricotta avec Confiture de Myrtilles et de Poivre Noir, et Crostini Crémeux Au Ricottan Et Au Poivron.
Instructions
Faire mijoter le jus d'orange et le sucre dans une grande sauteuse, à feu moyen-doux.
Ajouter les prunes et cuire jusqu'à ce qu'elles soient légèrement ramollies et caramélisées.
Garnir chaque morceau de pain d'un peu du mélange de prunes, puis d'une cuillerée de ricotta et d'une pincée de poivre noir.