Croquette de Thon

Name: Croquette de Thon
Prep time: 31 min
Cook time: 31 min
Total time: 31 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 0 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. saucisse de porc non emballée; 198 Noix de toute sorte (hachées) sachet de thon germon, bien égoutté et déchiqueté à la main; 2 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. Moutarde de Dijon; 2 grand oeufs battus; 2 oignons verts, finement hachés; 1 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune; 1 1 livre de courgettes, jus de citron fraîchement pressé; 8 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Huile dolive, pour faire sauter; 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement chapelure panko, divisée

La croquette de thon est un sans produits laitiers, pescatarien et cétogène recette avec 8 portions. Une portion contient 213 calories, 9g de protéines, et 17g de matières grasses. Pour 48 cents par portion, cette recette couvertures 8% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Un mélange de chapelure panko, de moutarde de Dijon, de jus de citron et une poignée d'autres ingrédients suffisent à rendre cette recette si savoureuse. Cette recette est appréciée par 33 gourmets et cuisiniers. Il vous est présenté par Foodnetwork. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 31 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonacular de 49%. Ce score est plutôt bon. Essayer Croquette de Thon, Korokke de maman (Croquette), et Croquette Crémeuse de Crabe pour des recettes similaires.

Instructions

Regardez comment faire cette recette.

Placer le thon, les oignons, la moutarde, les œufs, le jus de citron, le sel, le poivre et 1/4 tasse de chapelure dans un bol moyen et mélanger pour combiner. Répartir le mélange en 8 rondelles et réserver sur une demi-plaque recouverte de papier sulfurisé. Laisser reposer 15 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chapelure

Jus De Citron

Moutarde

Oignon

Poivrer

Oeuf

Sel

Thon

Matériel que vous utiliserez

Bol à Mélanger

Poêle

Placer le reste de la chapelure dans une assiette à tarte. Un à la fois, enduisez chaque tour de panko de tous les côtés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chapelure

Chapelure Panko Ou Repas De Matzo

Faites chauffer suffisamment d'huile d'olive pour couvrir le fond d'une sauteuse de 12 pouces à feu moyen jusqu'à ce qu'elle soit chatoyante.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile D'olive

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter les croquettes et cuire 2 à 3 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce qu'elles soient dorées.

Placer sur une grille de refroidissement sur une demi-plaque recouverte de papier absorbant. Laisser refroidir 2 à 3 minutes avant de servir.

Matériel que vous utiliserez

Grille Métallique

Serviettes En Papier

Poêle

Equipement

Ingrédients

Portion:

01 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli.

saucisse de porc non emballée 198Noix de toute sorte (hachées)

sachet de thon germon, bien égoutté et déchiqueté à la main 21 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli.

Moutarde de Dijon 2grand

oeufs battus 2

oignons verts, finement hachés 11 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli.

pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune 11 livre de courgettes,

jus de citron fraîchement pressé 8Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Huile d'olive, pour faire sauter 1776 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

chapelure panko, divisée

Vin recommandé: Merlot, Pinot Noir, Vin Rosé

Le Merlot, le Pinot Noir et le vin rosé sont d'excellents choix pour le thon. Bien que le poisson soit souvent associé au vin blanc, les poissons "plus charnus" comme le thon peuvent absolument accompagner le vin rouge. Un rosé se mariera également bien, en particulier si votre tunan est préparé avec des ingrédients mieux adaptés à un vin blanc.

Le Merlot Bancroft Ranch 2006 est d'une riche couleur grenat, et déborde de saveurs de fruits noirs mûrs, d'épices brunes et d'un soupçon de zeste d'orange. Ses tanins raffinés et sa profondeur de saveur en font l'un des vins les plus mémorables de Beringer de Howell Mountain.Assemblage: 93% Merlot, 4% Cabernet Sauvignon et 3% Cabernet Franc

The 2006 Bancroft Ranch Merlot is a rich garnet color, and brims with flavors of ripe black fruits, brown spices and a hint of orange zest. Its refined tannins and depth of flavor make it one of Beringer's most memorable wines from Howell Mountain.Blend: 93% Merlot, 4% Cabernet Sauvignon, and 3% Cabernet Franc