Croque Monsieur Au Saumon Fumé
Cette recette sans gluten, primale, fodmap friendly et pescatarienne sert 12 et coûte 1,7 per par portion. Une portion de ce plat contient environ 10g de protéines, 13g de matières grasses, et un total de 160 calories. Si vous avez de la ciboulette, du gruyère, du citron confit au citron confit et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pas beaucoup de gens ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé la tache. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 22%. Ce score n'est pas si super. Essayer Croque Monsieur Au Saumon Fumé, Croque Monsieur, et Croque Monsieur pour des recettes similaires.
Ingrédients
1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)![ciboulette émincée]()
ciboulette émincée170Noix de toute sorte (hachées)![fromage gruyère, tranché très finement]()
fromage gruyère, tranché très finement1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)![Confit de Citron Confit De Citron]()
Confit de Citron Confit De Citron340Noix de toute sorte (hachées)![saumon fumé tranché]()
saumon fumé tranché1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement![(1 bâtonnet) beurre non salé, fondu]()
(1 bâtonnet) beurre non salé, fondu
ciboulette émincée170Noix de toute sorte (hachées)
fromage gruyère, tranché très finement1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)
Confit de Citron Confit De Citron340Noix de toute sorte (hachées)
saumon fumé tranché1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement
(1 bâtonnet) beurre non salé, fonduVin recommandé: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc
Le saumon peut être associé au Chardonnay, au Pinot Noir et au Sauvignon Blanc. Pour choisir le blanc ou le rouge, vous devez considérer vos assaisonnements et vos sauces. Le chardonnay est un excellent ami des plats crémeux et beurrés, tandis que le sauvignon blanc peut compléter les plats aux herbes ou aux agrumes. Un rouge léger et peu tannique comme le pinot noir se marie très bien avec le saumon grillé ou grillé. L'Antica Chardonnay (Mountain Select) avec une note de 4,5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 29 dollars par bouteille.
Antica Chardonnay Sélection Montagne
Le Chardonnay 2017 est vibrant et riche avec des arômes alléchants qui mènent à un noyau ferme de saveurs de poire, de pomme et d'abricot ombrées par du chêne légèrement épicé. En bouche, le vin offre couche après couche des saveurs persistantes. Le vin met en valeur la pureté variétale avec élégance et fraîcheur en bouche.Le Chardonnay a été cueilli à partir de vins âgés de 4 à 31 ans provenant de portions sélectionnées de neuf blocs de vignes, plantés à une altitude de 1 413 à 1 494 pieds. La sélection de cette année comprend 10 clones de Chardonnay - neuf Bourguignons et la célèbre sélection Heritage Weimer - qui, ensemble, créent la complexité des arômes et des saveurs que nous recherchons pour notre Chardonnay Mountain Select.DifficultéMedium
Prêt À L'Emploi45 m.
Portions12
Score de santé2
Types de platsPlat D'Accompagnement
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