Crevettes à la Sauce Jaune

Name: Crevettes à la Sauce Jaune
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 (peut être ou écrémé) graines de coriandre; 1 1 livre de courgettes, sauce de poisson; 1 pouce gingembre frais, pelé; 3 gousses dail; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement lait de coco léger; 2 (hiver) 1 fraise, décortiquée; 1 (peut être ou écrémé) zeste de lime râpée; 2 échalotes, hachées; 454 Noix de toute sorte (hachées) crevettes décortiquées et déveinées; 1 (peut être ou écrémé) curcuma; 1 1 livre de courgettes, sambal oelek (pâte de chili à lail)

Crevettes à la sauce jaune pourrait être juste le plat principal que vous recherchez. Une portion contient 178 calories, 24g de protéines, et 5g de matières grasses. Cette recette sert 4 personnes et coûte 2,9 per par portion. Rendez-vous au magasin et ramassez des graines de coriandre, de la sauce de poisson, des gousses d'ail et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le gingembre frais, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Biscuits au Gingembre Frais en dessert. Cette recette de Mes recettes a 1 fans. C'est une bonne option si vous suivez un homme des cavernes, sans gluten, sans produits laitiers et primal régime. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 45 minutes. Avec une cuillerée score de 38%, ce plat n'est pas si excellent. Des recettes similaires incluent Pétoncles et Crevettes au Riz Jaune, Crevettes au Curry Jaune Thaï, et Curry Jaune aux Crevettes et Légumes.

Instructions

Pour préparer la pâte d'épices, mélanger les 9 premiers ingrédients dans un robot culinaire; traiter jusqu'à consistance lisse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte D'épices

Matériel que vous utiliserez

Robot Culinaire

Chauffer une grande poêle antiadhésive à feu moyen-vif. Enduire la casserole de spray de cuisson.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Spray De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter la pâte d'épices à la poêle; faire sauter 1 minute ou jusqu'à ce qu'elle soit parfumée.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte D'épices

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter le lait de coco et les crevettes; laisser mijoter 4 minutes ou jusqu'à ce que les crevettes soient cuites.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Lait De Coco

Crevette

Garnir de coriandre, si désiré.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Coriandre

Equipement

Robot Culinaire

Poêle

Ingrédients

Portion:

1(peut être ou écrémé)

graines de coriandre 11 livre de courgettes,

sauce de poisson 1pouce

gingembre frais, pelé 3

gousses d'ail 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

lait de coco léger 2(hiver)

1 fraise, décortiquée 1(peut être ou écrémé)

zeste de lime râpée 2

échalotes, hachées 454Noix de toute sorte (hachées)

crevettes décortiquées et déveinées 1(peut être ou écrémé)

curcuma 11 livre de courgettes,

sambal oelek (pâte de chili à l'ail)

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Sauvignon Blanc

Les crevettes peuvent être associées au Pinot Grigio, au Riesling et au Sauvignon Blanc. Ces vins blancs croquants se marient bien avec les crevettes préparées de différentes manières, qu'elles soient grillées, frites ou en sauce à l'ail. Le Pinot Gris Tangent Paragon Vineyard avec une note de 4,6 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 12 dollars par bouteille.