Crevettes Marinées au Beurre Blanc au Champagne

Name: Crevettes Marinées au Beurre Blanc au Champagne
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Morceaux de caramel Heath Bar saucisse de porc non emballée; 0 Morceaux de caramel Heath Bar grains de poivre noir entiers; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible Champagne ou autre vin mousseux sec; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement Vinaigre de champagne ou autre vinaigre de vin blanc; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché ciboulette fraîche hachée; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché persil frais haché; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché estragon frais émincé; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible huile dolive extra vierge; 3 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement échalotes hachées; 907 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO 24 crevettes extra-grosses non cuites (environ, pelées avec la queue laissée intacte, déveinées; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible (2 bâtonnets) beurre frais non salé, coupé en 16 morceaux

Besoin d'un plat principal sans gluten, primal et pescatarien? Les crevettes marinées au Champagne Beurre Blanc pourraient être une excellente recette à essayer. Une portion contient 398 calories, 24g de protéines, et 31g de matières grasses. Cette recette sert 8 personnes et coûte 3,18 per par portion. Cette recette d'Epicurious a 1 fans. Rendez-vous au magasin et ramassez de l'estragon, des échalotes, du vinaigre de champagne et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le champagne, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Cupcakes au Champagne à la Crème au Beurre Italienne en dessert. Ce sera un succès à votre Sylvestre événement. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 33%. Ce score n'est pas si génial. Essayer Champagne - Citrus Beurre Blanc, Mérou Rôti au Risotto aux Fruits de Mer et Champagne - Citron Beurre Blanc, et Pétoncles Poêlés Épicés, Crêpe Pomme de Terre-Poire et Beurre Blanc au Champagne pour des recettes similaires.

Instructions

Mélanger le champagne, les échalotes, le vinaigre et les grains de poivre dans une casserole moyenne et épaisse. Faire bouillir jusqu'à réduction à 1/4 tasse de liquide, environ 20 minutes. (Peut être fait 4 heures à l'avance. Couvrir et laisser reposer à température ambiante.)

Ingrédients dont vous aurez besoin

Grains De Poivre

Champagne

échalote

Vinaigre

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Mélanger le champagne, l'huile d'olive, les échalotes et le poivre moulu dans un sac en plastique refermable.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivre Noir Moulu

Champagne

Huile D'olive

échalote

Matériel que vous utiliserez

Sacs Ziploc

Ajouter les crevettes dans le sac et sceller; secouer le sac pour enrober les crevettes uniformément. Faire mariner les crevettes à température ambiante au moins 30 minutes et jusqu'à 1 heure, en retournant le sac de temps en temps.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crevette

Secouer

Mélanger la ciboulette, l'estragon et le persil dans un petit bol.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Estragon

Persil

Ciboulette

Matériel que vous utiliserez

Bol

Préchauffer le gril. Vaporiser le poêle à griller avec un spray d'huile végétale antiadhésive.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile Végétale

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Griller

Poulet De Chair

Égoutter les crevettes; jeter le sac en plastique avec la marinade. Disposer les crevettes sur une casserole préparée en une seule couche. Griller les crevettes jusqu'à ce qu'elles soient simplement opaques au centre, environ 2 minutes de chaque côté. Placez 3 crevettes, queues dressées, au centre de chaque assiette.

Ingrédients dont vous aurez besoin

3 Cuillères à Soupe De Graines De Sésame Grillées, Pour La Garniture

Crevette

Matériel que vous utiliserez

Sacs Ziploc

Poêle

Réchauffer la base de la sauce à feu moyen-doux.

Ingrédients dont vous aurez besoin

12 Biscuits Graham Au Chocolat Entier

Incorporer le beurre 1 morceau à la fois, en laissant juste chacun fondre avant d'ajouter ensuite (ne pas faire bouillir ou la sauce se séparera). Assaisonner le beurre blanc au goût avec du sel et du poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Suggestion De Présentation : Servir Sur Des Pâtes

Beurre

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Déposer la sauce tiède autour des crevettes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crevette

Suggestion De Présentation : Servir Sur Des Pâtes

Saupoudrer d'herbes fraîches et servir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Herbes Fraîches

Equipement

Ingrédients

Portion:

1Morceaux de caramel Heath Bar

saucisse de porc non emballée 0Morceaux de caramel Heath Bar

grains de poivre noir entiers 2371 lb de Mafaldi frais si possible

Champagne ou autre vin mousseux sec 22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

Vinaigre de champagne ou autre vinaigre de vin blanc 11 cuillère à soupe d'origan séché

ciboulette fraîche hachée 11 cuillère à soupe d'origan séché

persil frais haché 11 cuillère à soupe d'origan séché

estragon frais émincé 591 lb de Mafaldi frais si possible

huile d'olive extra vierge 32 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

échalotes hachées 907paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

24 crevettes extra-grosses non cuites (environ, pelées avec la queue laissée intacte, déveinées 2371 lb de Mafaldi frais si possible

(2 bâtonnets) beurre frais non salé, coupé en 16 morceaux

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Sauvignon Blanc

Le Pinot Grigio, le Riesling et le Sauvignon Blanc sont mes meilleurs choix pour les crevettes. Ces vins blancs croquants se marient bien avec les crevettes préparées de différentes manières, qu'elles soient grillées, frites ou en sauce à l'ail. Le Mark West Pinot Grigio avec une note de 4,5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 13 dollars par bouteille.