Crevettes grillées avec Salade d'Avocat et d'Orange de Maman

Crevettes grillées avec Salade d'Avocat et d'Orange de Maman
Les crevettes grillées avec la salade d'avocat et d'orange de Maman pourraient être le plat principal que vous recherchez. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette sans gluten, sans produits laitiers, entière de 30 et pescatarienne a 335 calories, 25g de protéines, et 21g de matières grasses par portion. Pour 3,41 per par portion, cette recette couvertures 21% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 6 personnes. Seules quelques personnes ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé l'endroit. Un mélange de sauce piquante, de coriandre, de jus de citron vert et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Pour utiliser l'huile d'olive, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Parfait Banane Sautée, Granolan et Yogourt en dessert. Ce sera un succès à votre Le Quatrième Juillet événement. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Avec une cuillerée score de 62%, ce plat est bon. Essayer Crevettes Grillées Avocat Salade de Fenouil et d'Orange Skinnytaste, Salade de Crevettes, Avocat et Orange, et Salade De Crevettes À La Noix De Coco Et Orange Asiatique Et Épinards À L'Avocat pour des recettes similaires.

Instructions

1
À l'aide d'un couteau bien aiguisé, épluchez les oranges en enlevant toute la moelle blanche amère. En travaillant sur une passoire posée sur un bol moyen, coupez entre les membranes pour libérer les sections orange dans la passoire. Pressez le jus des membranes dans le bol à travers la passoire.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Tranches D'orangeTranches D'orange
Sel Fin, Pour Les Bords Des VerresSel Fin, Pour Les Bords Des Verres
JusJus
Matériel que vous utiliserez
TamisTamis
CouteauCouteau
BolBol
2
Fouetter 1 cuillère à café de sauce piquante dans le jus filtré avec 1 cuillère à soupe d'huile et la menthe. Saler et poivrer; ajouter les crevettes et mélanger.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sel Et PoivreSel Et Poivre
Sauce PiquanteSauce Piquante
CrevetteCrevette
JusJus
MentheMenthe
Huile De CuissonHuile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
FouetterFouetter
3
Dans un autre bol, mélanger le jus de citron vert avec les 1/4 tasse d'huile restante et 1 cuillère à café de sauce piquante.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Jus De Citron VertJus De Citron Vert
Sauce PiquanteSauce Piquante
Huile De CuissonHuile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
BolBol
4
Ajouter les tomates, l'oignon, la coriandre et l'origan et les sections d'orange. Assaisonner légèrement de sel.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Tranches D'orangeTranches D'orange
CoriandreCoriandre
TomateTomate
OriganOrigan
OignonOignon
SelSel
5
Allumez un gril ou faites chauffer une poêle à griller. Faire griller les crevettes à feu vif pendant environ 4 minutes, en les retournant une ou deux fois jusqu'à ce qu'elles soient légèrement carbonisées et cuites.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CrevetteCrevette
Matériel que vous utiliserez
Poêle à GrillerPoêle à Griller
Châtaignes D'eau, Coupées En JulienneChâtaignes D'eau, Coupées En Julienne
6
Transférer les crevettes dans des assiettes. Incorporer délicatement les avocats à la salade d'orange et servir avec les crevettes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
AvocatAvocat
Sel Fin, Pour Les Bords Des VerresSel Fin, Pour Les Bords Des Verres
CrevetteCrevette

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Sauvignon Blanc

La crevette se marie très bien avec le Pinot Grigio, le Riesling et le Sauvignon Blanc. Ces vins blancs croquants se marient bien avec les crevettes préparées de différentes manières, qu'elles soient grillées, frites ou en sauce à l'ail. Un vin que vous pourriez essayer est le Pinot Gris enragé. Il a 4,9 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 20 dollars.
Pinot Gris
Pinot Gris
Le brouillard de fin de matinée, les journées toujours fraîches et les vents froids de l'après-midi ajoutent à un vin délicat mais savoureux. Ce Pinot Gris a une robe dorée claire et un nez complexe au parfum de fruits qui révèle des nuances de mangue, de thé au jasmin, de cannelle et de cantaloup. La noix grillée douce et légère et le miel équilibrent les fruits et laissent place à une finale croquante et persistante, pleine d'herbe fraîchement coupée et de pêches.
DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi45 m.
Portions6
Score de santé21
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