Crevettes Enveloppées de Bacon et Moutarde aux Fruits de la Passion

Name: Crevettes Enveloppées de Bacon et Moutarde aux Fruits de la Passion
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 laisser Coriandre, pour la garniture; 1 cp. légume (c.-à-d. épinards) 3 pommes de terre Russet, coupées en morceaux de 1 pouce; 1 cp. parmesan râpé Moutarde de Dijon; 1 cp. parmesan râpé moutarde sèche; 1 Avocat Hass, coupé en quartiers et tranché finement; 3 Croûte : chapelure de biscuits Graham 1-1/4 tasse de céréales Mueslix aux raisins secs, dattes et amandes; 8 2 cuillères à soupe de beurre fondu tranches fines de bacon maigre; 4 crevettes et veinées Huile dolive extra vierge, pour arroser; 1 fruit de la passion, coupé en deux et graines arrachées (facultatif); 237 1 lb de Mafaldi frais si possible jus de fruit de la passion; 4 crevettes et veinées Sel; 8 grand crevettes décortiquées et déveinées avec la queue laissée sur; 1 Chili vert thaï, haché grossièrement; 1 Chili rouge thaï, coupé en deux dans le sens de la longueur; 1 cp. parmesan râpé panais, pelés et coupés en morceaux de 1/2 pouce

Crevettes Enveloppées de Bacon à la Moutarde aux Fruits de la Passion est un homme des cavernes, sans gluten, sans produits laitiers et primal recette avec 4 portions. Pour 2,4 per par portion, cette recette couvertures 11% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 323 calories, 5g de protéines, et 22g de matières grasses. Si vous avez des feuilles de coriandre, des graines de cumin, du miel et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. 1 personne était contente d'avoir essayé cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 50 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 51%. Ce score est bon. Des recettes similaires sont Crevettes Enveloppées De Bacon, Moutarde Aux Fruits De La Passion Et Avocat, Crevettes Géantes Sautées avec Vinaigrette aux Fruits de la Passion, et Crevettes Frites du Costa Rica avec Sauce aux Fruits de la Passion.

Instructions

Dans une petite casserole, faire bouillir le jus de fruit de la passion avec le chili rouge jusqu'à ce qu'il soit réduit à 1/4 tasse, environ 20 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jus De Fruit De La Passion

Piment Rouge

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Pendant ce temps, dans une autre casserole, faire griller les graines de cumin à feu modéré jusqu'à ce qu'elles soient parfumées.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Graines De Cumin

à Tartiner Sur Du Pain Grillé Si Désiré

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Ajouter le miel et le chili vert et porter à ébullition.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Piment Vert

Miel

Retirer du feu et laisser reposer 15 minutes. Filtrer le miel et incorporer 1 cuillère à café d'eau.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Miel

Eau

Dans un bol, mélanger la moutarde sèche avec les 2 cuillères à café d'eau restantes; laisser reposer 5 minutes. Incorporer la moutarde de Dijon. Filtrer le jus réduit de fruit de la passion dans la moutarde et assaisonner de sel.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jus De Fruit De La Passion

Moutarde De Dijon

Poudre De Moutarde

Moutarde

Eau

Sel

Matériel que vous utiliserez

Bol

Allumez un gril. Enveloppez chaque crevette dans une tranche de bacon. Faire griller les crevettes à feu modérément élevé, en les retournant quelques fois, jusqu'à ce que le bacon soit légèrement carbonisé et que les crevettes soient cuites pendant environ 4 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crevette

Pomme De Terre, Coupée En Deux Dans Le Sens De La Longueur Et Tranchée Finement

Envelopper

Matériel que vous utiliserez

Sambal (pâte De Piment à L'ail)

Éventez les tranches d'avocat sur chaque assiette et garnissez de crevettes. Cuillère la moutarde autour des crevettes, puis cuillère le miel autour de la moutarde.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tranches D'avocat

Moutarde

Crevette

Miel

Arroser les crevettes d'huile d'olive, garnir de graines de fruits de la passion et de coriandre et servir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fruits De La Passion

Huile D'olive

Coriandre

Crevette

Graine

Equipement

Poêle à Sauce

Bol

Sambal (pâte De Piment à L'ail)

Ingrédients

Portion:

1laisser

Coriandre, pour la garniture 1cp. légume (c.-à-d. épinards)

3 pommes de terre Russet, coupées en morceaux de 1 pouce 1cp. parmesan râpé

Moutarde de Dijon 1cp. parmesan râpé

moutarde sèche 1

Avocat Hass, coupé en quartiers et tranché finement 3Croûte : chapelure de biscuits Graham

1-1/4 tasse de céréales Mueslix aux raisins secs, dattes et amandes 82 cuillères à soupe de beurre fondu

tranches fines de bacon maigre 4crevettes et veinées

Huile d'olive extra vierge, pour arroser 1

fruit de la passion, coupé en deux et graines arrachées (facultatif)2371 lb de Mafaldi frais si possible

jus de fruit de la passion 4crevettes et veinées

Sel 8grand

crevettes décortiquées et déveinées avec la queue laissée sur 1

Chili vert thaï, haché grossièrement 1

Chili rouge thaï, coupé en deux dans le sens de la longueur 1cp. parmesan râpé

panais, pelés et coupés en morceaux de 1/2 pouce

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Sauvignon Blanc

Le Pinot Grigio, le Riesling et le Sauvignon Blanc sont mes meilleurs choix pour les crevettes. Ces vins blancs croquants se marient bien avec les crevettes préparées de différentes manières, qu'elles soient grillées, frites ou en sauce à l'ail. Un vin que vous pourriez essayer est GIFFT de Kathie Lee Gifford Pinot Grigio. Il a 4,8 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 15 dollars.