Crevettes de Baie sur Endives Belges

Name: Crevettes de Baie sur Endives Belges
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 12 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Poivre noir fraîchement moulu; 1 (peut être ou écrémé) gros sel, et plus au goût; 2 (peut être ou écrémé) Moutarde de Dijon; 1 grand (Keebler); 4 (hiver) persil plat finement haché; 1 1 livre de courgettes, thym frais finement haché; 1 petit clou de girofle ail haché; 2 (hiver) jus de citron frais; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement huile dolive extra vierge douce; 1 (peut être ou écrémé) huile d'olive, plus 2 cuillères à soupe d'huile d'olive (meilleure qualité), pour arroser; 454 Noix de toute sorte (hachées) crevettes de laurier cuites, rincées et égouttées; 3 grandes têtes endive belge rouge ou verte, ou une combinaison

La crevette de Baie sur l'endive belge est une homme des cavernes, sans gluten, sans produits laitiers et primal recette avec 12 portions. Une portion contient 62 calories, 8g de protéines, et 3g de matières grasses. Pour 1,09 per par portion, cette recette couvertures 6% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Rendez-vous au magasin et ramassez de l'ail, du poivre, du thym et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. 1 personne a essayé et aimé cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 30 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 29%. Ce score n'est pas si génial. Des recettes similaires incluent Salade d'Endives Belges, Jambon D'Endive Belge Gratinée, et Casserole d'Endives Belges et de Jambon.

Instructions

Oeuf tourbillon, 1/2 c. à thé. saler, l'ail et la moutarde dans un robot culinaire jusqu'à consistance lisse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Moutarde

Ail

Sel

Oeuf

Matériel que vous utiliserez

Robot Culinaire

Ajouter l'huile, goutte à goutte au début, puis en jet lent une fois que le mélange a commencé à émulsionner. Tourbillonner jusqu'à ce que le mélange soit épais, puis ajouter les flocons de poivron rouge et le jus de citron et mélanger. Refroidir l'aïoli, recouvert d'une pellicule plastique.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Flocons De Poivron Rouge

Jus De Citron

Aïoli

Envelopper

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Pellicule Plastique

Mélanger les crevettes avec le persil, le thym et le sel au goût.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Persil

Crevette

Thym

Sel

Ajouter juste assez d'aïoli pour lier les crevettes (5 à 6 c. à soupe.); conservez les restes d'aïoli pour une autre utilisation (voir Notes).

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crevette

Aïoli

Coupez les bases des endives et séparez les feuilles (conservez les petites pour la salade). Disposer les feuilles sur un plateau et garnir chacune d'une cuillère à soupe de mélange de crevettes et d'une mouture de poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Endive

Poivrer

Crevette

Servir immédiatement.

Equipement

Robot Culinaire

Pellicule Plastique

Ingrédients

Portion:

12Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Poivre noir fraîchement moulu 1(peut être ou écrémé)

gros sel, et plus au goût 2(peut être ou écrémé)

Moutarde de Dijon 1grand

(Keebler)4(hiver)

persil plat finement haché 11 livre de courgettes,

thym frais finement haché 1petit clou de girofle

ail haché 2(hiver)

jus de citron frais 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

huile d'olive extra vierge douce 1(peut être ou écrémé)

huile d'olive, plus 2 cuillères à soupe d'huile d'olive (meilleure qualité), pour arroser 454Noix de toute sorte (hachées)

crevettes de laurier cuites, rincées et égouttées 3grandes têtes

endive belge rouge ou verte, ou une combinaison

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Sauvignon Blanc

Le Pinot Grigio, le Riesling et le Sauvignon Blanc sont mes meilleurs choix pour les crevettes. Ces vins blancs croquants se marient bien avec les crevettes préparées de différentes manières, qu'elles soient grillées, frites ou en sauce à l'ail. Le Maysaran Arsheen Pinot Gris avec une note de 4,5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 18 dollars par bouteille.