Crevette Trapèze Volante

Name: Crevette Trapèze Volante
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 0 (peut être ou écrémé) saucisse de porc non emballée; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement sucre brun clair bien emballé; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) gingembre frais émincé; 8 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Huile dolive; 355 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement jus dorange frais; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement liqueur dorange; 2 (peut être ou écrémé) croûte dorange râpée; 0 (peut être ou écrémé) (gros tube); 907 Noix de toute sorte (hachées) crevettes fraîches; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement beurre non salé

La crevette Trapèze volante est une sans gluten et pescatarien plat principal. Cette recette fait 8 portions avec 511 calories, 24g de protéines, et 27g de matières grasses chacun. Pour 3,43 per par portion, cette recette couvertures 15% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Seules quelques personnes ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé l'endroit. Si vous avez des crevettes, de la cassonade, du gingembre et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser le sel, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Recette de Turnovers aux Pommes en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 30%. Ce score n'est pas si excellent. Des recettes similaires sont Trapèze de Poulet Cacciatore, La Figue Volante, et Soucoupes Volantes.

Instructions

Mélanger les 5 premiers ingrédients dans une casserole moyenne. Porter à ébullition à feu vif; réduire le feu à moyen et cuire de 15 à 20 minutes ou jusqu'à ce qu'il épaississe légèrement, en fouettant souvent.

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Poêle à Sauce

Incorporer le beurre, 1 cuillère à soupe à la fois, en remuant jusqu'à ce qu'il soit fondu.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Ajouter le sel et le poivre et retirer le mélange du feu.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Épluchez et déveinez les crevettes, en laissant les queues intactes. Enfiler les crevettes uniformément sur des brochettes de 12 pouces.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crevette

Matériel que vous utiliserez

Brochette

Badigeonner d'huile d'olive. Griller, recouvert d'un couvercle, à feu moyen-vif (350 à 400), 3 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce que les crevettes deviennent roses.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile D'olive

Crevette

Matériel que vous utiliserez

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

Servir les brochettes de crevettes grillées avec la sauce.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crevettes Grillées

Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)

Equipement

Fouetter

Poêle à Sauce

Brochette

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

Ingrédients

Portion:

0(peut être ou écrémé)

saucisse de porc non emballée 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

sucre brun clair bien emballé 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

gingembre frais émincé 8Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Huile d'olive 3556 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

jus d'orange frais 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

liqueur d'orange 2(peut être ou écrémé)

croûte d'orange râpée 0(peut être ou écrémé)

(gros tube)907Noix de toute sorte (hachées)

crevettes fraîches 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

beurre non salé

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Sauvignon Blanc

La crevette se marie très bien avec le Pinot Grigio, le Riesling et le Sauvignon Blanc. Ces vins blancs croquants se marient bien avec les crevettes préparées de différentes manières, qu'elles soient grillées, frites ou en sauce à l'ail. Le Skyfall Pinot Gris avec une note de 4,8 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 13 dollars par bouteille.