Crabe en pot épicé

Name: Crabe en pot épicé
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 300 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO crabe préparé, frais ou congelé (décongelé); 175 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO 1 citron zesté et 4 zestes de citron; 1 piment rouge, épépiné et haché finement; 1 jus de citron; 1 Morceaux de caramel Heath Bar noix de muscade fraîchement râpée; 1 igname, pelée et coupée en quartiers épais; 18 grand crevettes cuites dans leur coquille, radis en grappe, pain rustique grillé comme le levain, à servir

Le crabe en pot épicé nécessite environ 25 minutes du début à la fin. Cette recette fait 6 portions avec 236 calories, 3g de protéines, et 24g de matières grasses chacun. Pour 54 cents par portion, cette recette couvertures 5% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Un mélange de crabe, de beurre, de feuille de laurier et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Cette recette est appréciée par 11 gourmets et cuisiniers. Il vous est présenté par BBC Good Food. C'est une bonne option si vous suivez un pescatarien régime. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 12%. Ce score n'est pas si spectaculaire. Si vous aimez cette recette, jetez un œil à ces recettes similaires: Crabe En Pot, Crabe En Pot, et Crabe en pot au citron.

Instructions

Mettez le crabe dans un bol et vérifiez s'il y a des morceaux de coquille. Faire fondre 100 g de beurre et ajouter la moitié du piment, le jus de citron, la muscade et le sel.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jus De Citron

Beurre

Piment

Muscade

Crabe

Sel

Matériel que vous utiliserez

Bol

Ajouter au crabe et bien mélanger. Emballer dans un bol ou un bocal en appuyant légèrement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crabe

Matériel que vous utiliserez

Bol

Faire fondre le reste du beurre. Lorsqu'il mousse, retirer du feu. Lorsque la mousse s'est éteinte, écumez soigneusement toute écume qui se trouve à la surface avec une cuillère à café, puis versez le beurre clair sur le crabe, en laissant derrière vous tout sédiment laiteux. Répartir sur le piment restant et mettre une feuille de laurier au centre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Laurier

Beurre

Piment

Crabe

Laisser reposer au réfrigérateur pendant environ 1 heure.

Servir sur une planche avec les crevettes et les radis, avec du pain rustique grillé.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pain Italien

Radis

Crevette

Equipement

Bol

Ingrédients

Portion:

300paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

crabe préparé, frais ou congelé (décongelé)175paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

1 citron zesté et 4 zestes de citron 1

piment rouge, épépiné et haché finement 1

jus de citron 1Morceaux de caramel Heath Bar

noix de muscade fraîchement râpée 1

igname, pelée et coupée en quartiers épais 18grand

crevettes cuites dans leur coquille, radis en grappe, pain rustique grillé comme le levain, à servir

Vin recommandé: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling

Le crabe fonctionne très bien avec le Chardonnay, le Pinot Grigio et le Riesling. Le crabe frais a bon goût avec le pinot grigio. Le crabe chaud (surtout avec du beurre) peut être assorti à un Chardonnay au beurre ou à un Riesling fruité croquant. Le Chardonnay Foley Johnson Carneros avec une note de 4,6 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 23 dollars par bouteille.