Crépinettes de Canard et Pommes de Terre aux Légumes Verts Flétris et Sirop Balsamique

Crépinettes de Canard et Pommes de Terre aux Légumes Verts Flétris et Sirop Balsamique
Les Crépinettes de canard et de pommes de terre avec des légumes verts flétris et du sirop Balsamique pourraient être le plat d'accompagnement que vous recherchez. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette 30 sans gluten, sans produits laitiers et entière a 881 calories, 12g de protéines, et 65g de matières grasses par portion. Cette recette sert 4 personnes et coûte 5,5 $ par portion. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Un mélange de sel et de poivre, de sel, d'huile d'olive et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 40 minutes. Il vous est apporté par Foodnetwork. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 50%, ce qui est solide. Essayer Canard à la Sauce aux Poires et Légumes Verts Flétris, Légumes Verts Flétris À l'Ail et au Vinaigre Balsamique, et Œufs Frits Au Balsamique Avec Des Légumes Verts Flétris (En Moins De 10 Minutes) pour des recettes similaires.

Instructions

1
Préchauffer le gril ou le gril.
Matériel que vous utiliserez
Pour Les épices (les Poblanos Varient En Piquant)Pour Les épices (les Poblanos Varient En Piquant)
Sambal (pâte De Piment à L'ail)Sambal (pâte De Piment à L'ail)
2
Coupez la viande de canard et la pancetta en cubes de 1/4 de pouce. Passez la viande dans un hachoir à viande.
Ingrédients dont vous aurez besoin
2 Généreuses Pincées De Garam Masala2 Généreuses Pincées De Garam Masala
Canard EntierCanard Entier
2 Oignons Jaunes Moyens, Pelés, Coupés En Deux Et Coupés En Tranches De 1/2 Pouce D'épaisseur2 Oignons Jaunes Moyens, Pelés, Coupés En Deux Et Coupés En Tranches De 1/2 Pouce D'épaisseur
Matériel que vous utiliserez
(enlever Toute Moelle)(enlever Toute Moelle)
3
Placer les pommes de terre dans une casserole, couvrir d'eau fraîche et placer à feu moyen-vif. Cuire jusqu'à tendreté, puis rafraîchir dans de l'eau fraîche et réserver.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Pommes De Terre Pelées Et Coupées En Tranches, CuitesPommes De Terre Pelées Et Coupées En Tranches, Cuites
1/2 à 2/3 Tasse, Plus 2 Cuillères à Soupe D'eau Glacée1/2 à 2/3 Tasse, Plus 2 Cuillères à Soupe D'eau Glacée
Matériel que vous utiliserez
Cubes De Farce Non Assaisonnés Ou Pain Sec En CubesCubes De Farce Non Assaisonnés Ou Pain Sec En Cubes
4
Dans un grand bol, mélanger la viande hachée et les pommes de terre avec la cannelle, le cumin et le sel.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Tomates Roma, épépinées Et Coupées En Petits DésTomates Roma, épépinées Et Coupées En Petits Dés
Glace à La Vanille Et Noix De Pécan SupplémentairesGlace à La Vanille Et Noix De Pécan Supplémentaires
Pommes De Terre Pelées Et Coupées En Tranches, CuitesPommes De Terre Pelées Et Coupées En Tranches, Cuites
à Des Oignons Blancs Ou Jaunes Moyens, 1 Coupé En Quartiers Et 1 Hachéà Des Oignons Blancs Ou Jaunes Moyens, 1 Coupé En Quartiers Et 1 Haché
Plus 2 Cuillères à Soupe D'eau GlacéePlus 2 Cuillères à Soupe D'eau Glacée
Matériel que vous utiliserez
Bonbons Enrobés De Chocolat, Tels Que Les M&M'sBonbons Enrobés De Chocolat, Tels Que Les M&M's
5
Mélangez très bien, puis divisez le mélange en 8 galettes ovales égales d'environ 1/2 pouce d'épaisseur. Enveloppez chaque galette de graisse caul.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Tomatilles, Lavées, Sans Peau Semblable à Du PapierTomatilles, Lavées, Sans Peau Semblable à Du Papier
6
Placer les galettes sous le gril ou sur le gril et cuire, environ 4 à 5 minutes de chaque côté. Réserver.
Matériel que vous utiliserez
Pour Les épices (les Poblanos Varient En Piquant)Pour Les épices (les Poblanos Varient En Piquant)
Sambal (pâte De Piment à L'ail)Sambal (pâte De Piment à L'ail)
7
Dans une grande sauteuse de 12 à 14 pouces, chauffer l'huile d'olive jusqu'à ce qu'elle fume.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Steaks De Contre-filetSteaks De Contre-filet
Matériel que vous utiliserez
Cubes De Farce Non Assaisonnés Ou Pain Sec En CubesCubes De Farce Non Assaisonnés Ou Pain Sec En Cubes
8
Ajouter l'ail et faire revenir jusqu'à ce qu'il soit brun très clair, environ 2 minutes. Incorporer le chou frisé et faire revenir, en remuant rapidement, environ 2 à 3 minutes, jusqu'à ce qu'il soit juste flétri mais pas trop mou.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Miettes De Viande Végétariennes SurgeléesMiettes De Viande Végétariennes Surgelées
ChouChou
9
Retirer du feu et assaisonner de sel et de poivre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Steaks De Contre-filet De New York, Avec Os, Si DésiréSteaks De Contre-filet De New York, Avec Os, Si Désiré
10
Répartir le mélange uniformément dans 4 assiettes, déposer 2 crépinettes sur chaque portion et servir avec du sirop balsamique arrosé.
Ingrédients dont vous aurez besoin
3 Fraises Congelées Non Sucrées3 Fraises Congelées Non Sucrées
DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi40 m.
Portions4
Score de santé13
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