Courgettes Frites de Neely

Name: Courgettes Frites de Neely
Prep time: 1 h 27 min
Cook time: 1 h 27 min
Total time: 1 h 27 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce chaque noix de muscade moulue, piment de la Jamaïque et clous de girofle; 0 Morceaux de caramel Heath Bar 1 jalapeno frais entier; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail ciboulette hachée; 3 oeufs légèrement battus; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible farine tout usage; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce feuilles de persil frais finement hachées; 1 Tiret 2 cuillères à soupe plus 1/2 tasse d'eau, divisées; 4 crevettes et veinées Sel casher et poivre noir fraîchement moulu; 355 1 lb de Mafaldi frais si possible chapelure panko; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible parmesan finement râpé; 4 crevettes et veinées Huile darachide, pour la friture; 1 Morceaux de caramel Heath Bar Oignon espagnol, coupé en dés de 1 pouce; 4 crevettes et veinées Sel et poivre noir fraîchement moulu; 1 ( aubergines) échalote, hachée finement; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible 3 paquets (8 onces chacun) de fromage à la crème à teneur réduite en matières grasses, coupé en cubes; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible 3 gousses d'ail, 2 écrasées, 1 entière réservée; 3 grand courgettes coupées en rondelles de 1/2 po

Les courgettes frites de Neely nécessitent environ 1 heure et 27 minutes du début à la fin. Cette hor d'oeuvre a 377 calories, 14g de protéines, et 20g de matières grasses par portion. Pour 1,65 per par portion, cette recette couvre 20% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 4 personnes. Cette recette de Foodnetwork a 1 fans. Un mélange de feuilles de persil, d'échalote, de ciboulette et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 49%, ce qui est solide. Si vous aimez cette recette, vous aimerez peut-être aussi des recettes telles que Gratin de Courgettes de Neely, Riz Frit à l'Ananas Neely's, et Tarte Aux Pommes Frite De Neely À La Mode.

Instructions

Regardez comment faire cette recette.

Équipement spécial : Friteuse

Préchauffer l'huile dans une friteuse à 350 degrés F.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Mesurer la farine dans une assiette à tarte. Dans une autre assiette à tarte, mélanger le panko, le parmesan, le persil, les flocons de poivron rouge et le sel et le poivre, au goût. Dans une troisième assiette, ajoutez les œufs et l'eau. Draguez les courgettes dans la farine, puis l'œuf et enfin dans le panko.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Flocons De Poivron Rouge

Sel Et Poivre

3 Cuillères à Soupe De Fromage à La Crème à Teneur Réduite En Matières Grasses

Courgette

Persil

Farine Tout Usage

Chapelure Panko Ou Repas De Matzo

Eau

Oeuf

Travailler par lots, placer les tranches de courgettes panées dans l'huile chaude et les faire frire jusqu'à ce qu'elles soient dorées, 3 à 4 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Courgette

Huile De Cuisson

Égoutter sur un plateau en papier essuie-tout et assaisonner immédiatement de sel et de poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Matériel que vous utiliserez

Serviettes En Papier

Servir avec les courgettes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Courgette

Ajouter tous les ingrédients dans un bol de service et mélanger jusqu'à incorporation. Couvrir d'une pellicule plastique et laisser mariner les arômes pendant au moins 1 heure.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Envelopper