Cordonnier de Fruits de Campagne

Name: Cordonnier de Fruits de Campagne
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 6
Cuisine: Du Sud
Ingredients: 2 (peut être ou écrémé) pêches fraîches ou surgelées tranchées, pelées; 946 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement myrtilles, framboises, pêches ou fraises tranchées fraîches ou congelées (décongelées et égouttées) (ou combinaison de fruits); 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 2 gousses d'ail, émincées; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement farine tout usage; 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 2 tasses de fromages mélangés râpés, comme des fromages pour tacos; 0 (peut être ou écrémé) 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Réglisse jaune et verte

Le cordonnier de fruits de campagne est un végétarien dessert. Cette recette sert 6 et coûte 98 cents par portion. Une portion de ce plat contient environ 4g de protéines, 9g de matières grasses, et un total de 349 calories. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Un mélange de levure chimique, de lait, de sucre et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Cette recette est typique de la cuisine du Sud. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 1 heure et 10 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 25%. Ce score est plutôt mauvais. Essayer Cordonnier de Campagne, Cordonnier de Poulet de Campagne (Sans Tracas), et Cupcakes aux Pommes de Campagne Classiques pour des recettes similaires.

Instructions

Chauffer le four à 350 °F. Dans une cocotte de 1 1/2 pinte, faire fondre le beurre au four.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Matériel que vous utiliserez

Four

Pendant ce temps, dans un bol moyen, mélanger la farine, le sucre, la levure chimique, le sel et le lait.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poudre à Pâte

Farine Tout Usage

Sucre

Lait

Sel

Matériel que vous utiliserez

Bol

Verser la pâte dans la cocotte sur le beurre sans mélanger avec le beurre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Étaler les fruits sur la pâte.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Propager

Fruits

Cuire environ 1 heure ou jusqu'à ce que le dessus soit doré.

Matériel que vous utiliserez

Four

Servir chaud.

Equipement

Four

Bol

Ingrédients

Portion:

2(peut être ou écrémé)

pêches fraîches ou surgelées tranchées, pelées 9466 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

myrtilles, framboises, pêches ou fraises tranchées fraîches ou congelées (décongelées et égouttées) (ou combinaison de fruits)596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

2 gousses d'ail, émincées 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

farine tout usage 1776 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

2 tasses de fromages mélangés râpés, comme des fromages pour tacos 0(peut être ou écrémé)

1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

Réglisse jaune et verte

Vin recommandé: Riesling, Mousseux, Zinfandel

Le Sud fonctionne très bien avec le Riesling, le vin mousseux et le Zinfandel. En général, il existe quelques règles qui vous aideront à associer le vin à la cuisine du Sud. Le riesling ou le vin blanc mousseux qui convient aux aliments se mariera avec de nombreux aliments frits, tandis que le zinfandel est idéal avec des plats grillés. Un vin que vous pourriez essayer est le Riesling Sec Cuvée Classique du Domaine Leseurre. Il a 4,8 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 23 dollars.