Conseils de Steak avec Sauce aux Champignons Poivrés

Name: Conseils de Steak avec Sauce aux Champignons Poivrés
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 227 Noix de toute sorte (hachées) paquet de champignons baby bella pré-conditionnés; 1 (peut être ou écrémé) 3 cuillères à soupe de beurre non salé, coupé en 6 morceaux; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 2 olives farcies au piment; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement nouilles aux œufs non cuites; 3 (hiver) farine tout usage; 1 1 livre de courgettes, vinaigrette citron-poivre; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) sauce soja à faible teneur en sodium; 355 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement bouillon de bœuf sans gras et à faible teneur en sodium; 0 (peut être ou écrémé) 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 2 (hiver) échalotes finement hachées; 3 brins de thym frais; 454 Noix de toute sorte (hachées) bifteck de surlonge, coupé en morceaux de 3/4 po

Les conseils de steak avec sauce aux champignons poivrés pourraient être le plat principal que vous recherchez. Cette recette sert 4 personnes et coûte 2,62 $ par portion. Une portion contient 289 calories, 32g de protéines, et 8g de matières grasses. Si vous avez sous la main de la sauce soja à faible teneur en sodium, du sel, des nouilles aux œufs et quelques autres ingrédients, vous pouvez le préparer. Pour utiliser le sel, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Recette de Turnovers aux Pommes en dessert. Il vous est apporté par Mes recettes. Ce sera un succès à votre jour de valentin événement. 1 personne a été impressionnée par cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 20 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 61%. Ce score est solide. Essayer Pointes de Surlonge en Sauce aux Champignons, Steak de Salisbury et Sauce aux Champignons, et Steak de Salisbury avec Sauce aux Champignons pour des recettes similaires.

Instructions

Cuire les nouilles selon le mode d'emploi de l'emballage, en omettant le sel et le gras; égoutter.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

Sel

Pendant que les nouilles cuisent, faites chauffer une grande poêle antiadhésive à feu moyen-vif. Enduisez la casserole d'un aérosol de cuisson.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Spray De Cuisson

Pâte

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter le steak; faire sauter 5 minutes, faire dorer de tous les côtés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bifteck De Faux-filet Double Coupe Avec Os (environ 2 1/2 Pouces D'épaisseur; Environ 2 1/2 Livres), Débarrassé De L'excès De Gras

Retirer de la casserole; couvrir.

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Faire fondre le beurre dans la poêle à feu moyen-vif.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter les échalotes et les champignons; faire sauter 4 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Champignon

échalote

Ajouter l'ail; faire sauter 30 secondes. Incorporer la sauce soja.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Soja

Ail

Saupoudrer de farine sur le mélange de champignons; cuire 1 minute en remuant constamment. Ajouter progressivement le bouillon en remuant constamment.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Champignon

Bouillon

Farine Tout Usage

Ajouter le poivre, le sel et les brins de thym. Porter à ébullition; cuire 2 minutes ou jusqu'à épaississement. Remettre le bœuf dans la poêle; cuire 1 minute ou jusqu'à ce qu'il soit bien chauffé. Jeter les brins de thym.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Thym Frais

Poivrer

Boeuf

Sel

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Garnir de feuilles de thym, si désiré.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Thym

Equipement

Poêle

Ingrédients

Portion:

227Noix de toute sorte (hachées)

paquet de champignons baby bella pré-conditionnés 1(peut être ou écrémé)

3 cuillères à soupe de beurre non salé, coupé en 6 morceaux 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

2 olives farcies au piment 4736 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

nouilles aux œufs non cuites 3(hiver)

farine tout usage 11 livre de courgettes,

vinaigrette citron-poivre 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

sauce soja à faible teneur en sodium 3556 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

bouillon de bœuf sans gras et à faible teneur en sodium 0(peut être ou écrémé)

1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers 2(hiver)

échalotes finement hachées 3

brins de thym frais 454Noix de toute sorte (hachées)

bifteck de surlonge, coupé en morceaux de 3/4 po

Vin recommandé: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Le Merlot, le Cabernet Sauvignon et le Pinot Noir sont mes meilleurs choix pour le steak. Après tout, le bœuf et le vin rouge sont une combinaison classique. Généralement, les steaks plus maigres se marient bien avec des rouges légers ou moyennement corsés, comme le pinot noir ou le merlot, tandis que les steaks plus gras peuvent supporter un rouge gras, comme le cabernet sauvingnon. Le Merlot de Provenance Vineyards Napa Valley avec une note de 4,2 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 34 dollars par bouteille.