Cioppino Rapide

Name: Cioppino Rapide
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) ail émincé en bouteille; 411 Noix de toute sorte (hachées) tomates coupées en petits dés, non égouttées; 227 Noix de toute sorte (hachées) crevettes (21 à 25 unités), décortiquées et déveinées, avec queue; 227 Noix de toute sorte (hachées) filet de morue; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement vin blanc sec; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement bulbe de fenouil finement haché; 2 (hiver) basilic frais haché; 680 Noix de toute sorte (hachées) moules (environ 40), frottées et débardées; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 2 livres de variétés mélangées de champignons frais; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement oignon préchoppé; 1 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. origan séché; 355 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement pommes de terre rouges en cubes (1 pouce) (environ 8 onces); 0 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. fils de safran broyés; 227 Noix de toute sorte (hachées) grosses crevettes décortiquées et déveinées

Speedy Cioppino est un sans gluten, sans produits laitiers et pescatarien plat principal. Une portion de ce plat contient environ 35g de protéines, 7g de matières grasses, et un total de 364 calories. Cette recette sert 4 personnes. Pour 4,43 per par portion, cette recette couvertures 33% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a essayé et aimé cette recette. Un mélange de moules, d'oignons préchoppés, d'origan et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Pour utiliser les fils de safran, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Crème Glacée Au Safran en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 76%. Ce score est bon. Essayer Cioppino, Cioppino, et Cioppino pour des recettes similaires.

Instructions

Chauffer l'huile dans une marmite à feu moyen-vif.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Four Hollandais

Ajouter les pommes de terre et les 5 ingrédients suivants (à travers le safran); faire sauter 5 minutes ou jusqu'à ce que les légumes commencent à ramollir. Incorporer le vin, les tomates et le jus de palourdes; porter à ébullition. Couvrir et cuire 15 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jus De Palourdes

Légume

Pomme

Tomate

Safran

Vin

Ajouter les moules, les crevettes et la morue dans la poêle; couvrir et cuire 6 minutes ou jusqu'à ce que la morue soit cuite et que les coquilles de moules s'ouvrent. Jetez les coquilles non ouvertes. Remuez doucement pour casser la morue en morceaux.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Moules

Coquilles De Pâtes

Crevette

Morue

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Saupoudrer de basilic.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Basilic

Mélanger 1 1/2 cuillère à soupe de jus de citron frais, 1 cuillère à soupe d'huile d'olive extra vierge, 1/2 cuillère à café de moutarde de Dijon, 1/2 cuillère à café de sucre, 1/4 cuillère à café de sel, 1/8 cuillère à café de poivre noir et 1 gousse d'ail émincée, en remuant avec un fouet.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile D'olive Extra Vierge