Choux aux Œufs et au Fromage

Name: Choux aux Œufs et au Fromage
Prep time: 14 h 20 min
Cook time: 14 h 20 min
Total time: 14 h 20 min
Yield: 24
Cuisine: Global
Ingredients: 454 Noix de toute sorte (hachées) 1 tranche de lard coupée en petits lardons; 1 1 livre de courgettes, pêches fraîches ou surgelées tranchées, pelées; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement beurre fondu; 454 Noix de toute sorte (hachées) Craquelins de blé entier; 10 oeufs battus; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement farine tout usage; 198 Noix de toute sorte (hachées) poivrons verts du chili, égouttés, coupés en dés; 454 Noix de toute sorte (hachées) Fromage Monterey Jack, râpé; 1 (peut être ou écrémé) 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers

La recette Des Choux aux œufs et au fromage peut être préparée dans environ 14 heures et 20 minutes. Pour 77 cents par portion, vous obtenez un hor d'oeuvre qui sert 24. Une portion contient 239 calories par jour, 12g de protéines, et 20g de matières grasses. Il vous est apporté par Allrecipes. 861 personnes ont fait cette recette et la referaient. Si vous avez de la farine, de la levure chimique, du fromage cottage et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette obtient un score spoonacular de 33%, ce qui n'est pas si spectaculaire. Des recettes similaires sont Choux aux Œufs et au Fromage Quinoan aux Champignons, Choux aux Œufs, et Choux aux Œufs.

Instructions

Placer le bacon dans une grande poêle profonde. Cuire à feu moyen-vif jusqu'à ce qu'ils soient uniformément dorés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tranche De Lard Coupée En Petits Lardons

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Égoutter, émietter et réserver.

Dans un grand bol, mélanger les œufs, le fromage cottage, le fromage Monterey Jack, les piments chili et le bacon. Couvrir et réfrigérer toute la nuit.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fromage Monterey Jack

Fromage Cottage

Piment

1 Tranche De Lard Coupée En Petits Lardons

Oeuf

Matériel que vous utiliserez

Bol

Le lendemain matin, préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C).

Matériel que vous utiliserez

Four

Retirer le mélange de fromage du réfrigérateur; incorporer la farine, le beurre, la levure chimique et le sel. Verser la pâte dans 24 moules à muffins légèrement graissés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poudre à Pâte

Beurre

Fromage

Farine Tout Usage

Sel

Matériel que vous utiliserez

Doublures De Muffins

Cuire au four préchauffé pendant 25 à 30 minutes, jusqu'à ce que les choux soient légèrement dorés sur le dessus.

Matériel que vous utiliserez

Four

Equipement

Ingrédients

Portion:

454Noix de toute sorte (hachées)

1 tranche de lard coupée en petits lardons 11 livre de courgettes,

pêches fraîches ou surgelées tranchées, pelées 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

beurre fondu 454Noix de toute sorte (hachées)

Craquelins de blé entier 10

oeufs battus 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

farine tout usage 198Noix de toute sorte (hachées)

poivrons verts du chili, égouttés, coupés en dés 454Noix de toute sorte (hachées)

Fromage Monterey Jack, râpé 1(peut être ou écrémé)

1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers

Vin recommandé: Mousseux, Rose Pétillante

Le vin mousseux et le rosé pétillant sont mes meilleurs choix pour les Antipasti. Si vous servez une sélection d'entrées, vous ne pouvez pas vous tromper avec celles-ci. Les deux sont très conviviaux et complètent une variété de saveurs. Vous pourriez essayer Masia de la Luz Cava Brut. Les critiques l'apprécient tout à fait avec une note de 4,9 étoiles sur 5 et un prix d'environ 12 dollars la bouteille.

Masia de la Luz Cava Brut

Vif et intense, ce Cava a de belles notes de pomme verte et de miel ainsi qu'une acidité rafraîchissante. Parfait à l'apéritif et avec n'importe quelle recette inspirée des fruits de mer.