Chou BBQ de Gina

Name: Chou BBQ de Gina
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement papier noir fraîchement moulu, au goût; 3 tranches bacon haché; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Sauce BBQ Neelys; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) Garniture fouettée et cerises au marasquin avec tiges, facultatif; 355 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Huîtres sautées ou dés de poulet cuit, pour servir; 2 Pommes Granny Smith, pelées, évidées et tranchées; 1 kilogramme chou rouge à petite tête, fourré et déchiqueté (environ; 1 oignon rouge, tranché; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel et poivre noir fraîchement moulu

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats d'accompagnement, alors essayez le chou barbecue de Gina. Cette recette sans gluten sert 4 personnes et coûte 1,79 per par portion. Une portion de ce plat contient environ 7g de protéines, 10g de matières grasses, et un total de 279 calories. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Cette recette est typique de la cuisine américaine. Si vous avez du vinaigre de cidre de pomme, du sel et du poivre, de l'oignon et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 1 heure et 10 minutes. Il vous est apporté par Foodnetwork. Avec une cuillerée score de 62%, ce plat est solide. Essayer Trempette aux Épinards de Gina, Pain de Maïs Croustillant de Gina, et Sundae au Caramel au beurre de Gina pour des recettes similaires.

Instructions

Faites cuire le bacon dans une grande casserole à feu moyen-doux jusqu'à ce que la graisse ait commencé à devenir, mais le bacon n'est pas encore croustillant.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tranche De Lard Coupée En Petits Lardons

Matériel que vous utiliserez

Sel Casher, Divisé, Et Un Peu Plus Pour Saupoudrer

Ajouter les oignons rouges, les pommes, le sel et le poivre, au goût.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tasse De Riz Sauvage, Soigneusement Rincé

Assaisonnement Grec (recommandé : Îles Aux épices)

Pour Conserver,

Faire revenir jusqu'à ce que le mélange ramollisse, environ 5 minutes.

Ajouter le chou et remuer jusqu'à ce qu'il commence à ramollir et à se flétrir; assaisonner à nouveau de sel et de poivre, au goût.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tasse De Riz Sauvage, Soigneusement Rincé

Pour 1 Ananas

Ajouter le bouillon de poulet et le vinaigre de cidre de pomme et réduire à feu moyen-doux. Couvrir et remuer de temps en temps jusqu'à ce que le chou soit tendre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Papier Noir Fraîchement Moulu, Au Goût

Huîtres Sautées Ou Dés De Poulet Cuit, Pour Servir

Pour 1 Ananas

Une fois le chou cuit, retirez le couvercle et ajoutez la sauce BBQ Neely's. Chauffer à feu moyen et laisser le liquide réduire jusqu'à ce qu'il soit agréable et sirupeux.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Piments Verts En Conserve émincés** (3 Cuillères à Café De Salsa Verte