Chili Vert

Name: Chili Vert
Prep time: 3 h 25 min
Cook time: 3 h 25 min
Total time: 3 h 25 min
Yield: 6
Cuisine: Américain
Ingredients: 3 (hiver) poudre de chili vert; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement feuilles de coriandre finement hachées; 2 (hiver) ail frais pressé; 907 Noix de toute sorte (hachées) piments verts coupés en dés, frais ou congelés; 539 Noix de toute sorte (hachées) sauce enchilada verte; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) cumin moulu; 1 1 livre de courgettes, 1 fraise, décortiquée; 6 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Saindoux ou huile, au besoin, à brunir; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement oignons émincés finement; 1 1 livre de courgettes, origan séché, émietté; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement poivrons verts frais mélangés très finement hachés; 2 kilogramme surlonge de porc, en cubes; 198 Noix de toute sorte (hachées) salsa verte chaude; 6 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel; 907 Noix de toute sorte (hachées) tomatillos en conserve avec leur liquide

Chili Verde est un sans gluten, sans produits laitiers et entier 30 plat principal. Cette recette sert 6 personnes et coûte 5,63 per par portion. Une portion contient 614 calories, 65g de protéines, et 22g de matières grasses. Il est parfait pour Le Super Bowl. Seules quelques personnes ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé l'endroit. Rendez-vous au magasin et ramassez de l'huile, du jus de citron vert, du cumin moulu et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser les oignons, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Cupcakes au Maïs Bonbon en dessert. Cette recette est typique de la cuisine américaine. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 82%. Ce score est spectaculaire. Essayer Chili Vert, Chili Vert, et Chili Vert pour des recettes similaires.

Instructions

Dans un petit bol, mélanger l'origan, le cumin et la poudre de chili. Dans une casserole de chili, mélanger la sauce enchilada, les tomatillos et la salsa verde. Pressez les tomatillos contre le côté du pot pour les écraser.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Enchilada

Poudre De Chili

Boîte) De Salsa Verde En Conserve

Tomatillos

Origan

Piment

¼ Cuillère à Café D'origan

Matériel que vous utiliserez

Bol

6 Onces De Rôti De Bœuf Tranché De Charcuterie, Coupé En Lanières

Ajouter le mélange d'origan aux liquides.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Origan

Chauffer à ébullition. Réduire le feu et laisser mijoter en remuant fréquemment.

Faire dorer la viande dans du saindoux ou de l'huile par lots avec des oignons et de l'ail pressé.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Ail

Oignon

Saindoux

Viande

Huile De Cuisson

Égoutter la viande et l'ajouter à la casserole de piment.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Piment

Viande

Matériel que vous utiliserez

6 Onces De Rôti De Bœuf Tranché De Charcuterie, Coupé En Lanières

Ajouter les piments verts coupés en dés. Remettre la casserole à mijoter.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Piments Verts Coupés En Dés

Matériel que vous utiliserez

6 Onces De Rôti De Bœuf Tranché De Charcuterie, Coupé En Lanières

Après 2 heures, ajoutez la moitié des poivrons verts finement hachés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivre Vert

Ajouter le sel, comme désiré. Goûtez et ajustez, en ajoutant des poivrons hachés supplémentaires à volonté. Après 2 1/2 heures, épaissir ou amincir, au besoin. Après 2 heures 3/4, ajustez le sel et les autres assaisonnements au besoin.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Assaisonnement

Poivrer

Sel

Juste avant de servir, ajoutez le jus de citron vert et la coriandre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jus De Citron Vert

Coriandre

Equipement

Bol

6 Onces De Rôti De Bœuf Tranché De Charcuterie, Coupé En Lanières

Ingrédients

Portion:

3(hiver)

poudre de chili vert 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

feuilles de coriandre finement hachées 2(hiver)

ail frais pressé 907Noix de toute sorte (hachées)

piments verts coupés en dés, frais ou congelés 539Noix de toute sorte (hachées)

sauce enchilada verte 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

cumin moulu 11 livre de courgettes,

1 fraise, décortiquée 6Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Saindoux ou huile, au besoin, à brunir 4736 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

oignons émincés finement 11 livre de courgettes,

origan séché, émietté 4736 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

poivrons verts frais mélangés très finement hachés 2kilogramme

surlonge de porc, en cubes 198Noix de toute sorte (hachées)

salsa verte chaude 6Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Sel 907Noix de toute sorte (hachées)

tomatillos en conserve avec leur liquide

Vin recommandé: Cava, Grenache, Shiraz

Le Cava, le Grenache et le Shiraz sont mes meilleurs choix pour le chili. Ces rouges juteux n'ont pas trop de tanins (importants pour les aliments épicés), mais un vin mousseux comme le cava peut encore mieux apprivoiser la chaleur. Un vin que vous pourriez essayer est Avinyo Cava Reserva. Il a 4,8 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 17 dollars.