Chili Vert

Chili Vert
Le Chili Verde n'est peut-être que le plat principal que vous recherchez. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette sans gluten et sans produits laitiers a 418 calories, 32g de protéines, et 7g de matières grasses par portion. Cette recette sert 8 personnes. Pour 2,67 per par portion, cette recette couvertures 31% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Si vous avez de l'huile de canolan, du riz, de la coriandre moulue et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser le sel, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Recette de Turnovers aux Pommes en dessert. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Ce sera un succès à votre Le Super Bowl événement. Cette recette est typique de la cuisine américaine. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score cuilleraculaire solide de 73%. Des recettes similaires incluent Chili Vert, Chili Vert, et Chili Vert.

Instructions

1
Préchauffer le four à 40
Matériel que vous utiliserez
FourFour
2
Chauffer l'huile dans une grande marmite à feu moyen-vif.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile De CuissonHuile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
Four HollandaisFour Hollandais
3
Saupoudrer de sel et 1/4 cuillère à café de poivre noir sur le porc.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Poivre NoirPoivre Noir
PorcPorc
SelSel
4
Ajouter le porc dans la poêle; cuire 8 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit doré.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PorcPorc
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
5
Retirer de la casserole.
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
6
Ajouter l'oignon, les poivrons du chili et l'ail; faire sauter 5 minutes. Remettre le porc dans la poêle.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PimentPiment
AilAil
OignonOignon
PorcPorc
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
7
Ajouter les 1/4 de cuillère à café de poivre noir, le bouillon, l'origan, le cumin, la coriandre et les tomatillos restants; porter à ébullition. Couvrir et cuire au four à 400 pendant 1 heure. Incorporer la coriandre. Couvrir et cuire encore 30 minutes ou jusqu'à ce que le porc soit tendre. Refroidir complètement.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Poivre NoirPoivre Noir
TomatillosTomatillos
CoriandreCoriandre
CoriandreCoriandre
OriganOrigan
BouillonBouillon
¼ Cuillère à Café D'origan¼ Cuillère à Café D'origan
PorcPorc
Matériel que vous utiliserez
FourFour
8
Placer le mélange dans un contenant hermétique ou un sac en plastique à fermeture éclair robuste; congeler.
Matériel que vous utiliserez
Sacs ZiplocSacs Ziploc
9
Décongeler le mélange de porc pendant la nuit au réfrigérateur. Réchauffer au micro-ondes ou placer le mélange dans une grande casserole à feu moyen et cuire jusqu'à ce qu'il soit bien chauffé, en remuant fréquemment.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PorcPorc
Matériel que vous utiliserez
Micro-ondesMicro-ondes
Poêle à SaucePoêle à Sauce
10
Servir sur du riz.
Ingrédients dont vous aurez besoin
RizRiz
11
Garnir de quartiers de citron vert.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Cale De ChauxCale De Chaux

Vin recommandé: Cava, Grenache, Shiraz

Le Cava, le Grenache et le Shiraz sont d'excellents choix pour le chili. Ces rouges juteux n'ont pas trop de tanins (importants pour les aliments épicés), mais un vin mousseux comme le cava peut encore mieux apprivoiser la chaleur. Un vin que vous pourriez essayer est Casteller Cava Rosado. Il a 4,4 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 16 dollars.
Château de La Cava Rosado
Château de La Cava Rosado
Casteller Cava Rosé est un délicieux vin mousseux élaboré selon la méthode traditionnelle, avec une deuxième fermentation en bouteille. Vieilli pendant 12 mois sur lies avant la libération, il délivre constamment des saveurs haut de gamme.Ce Cava vif et acidulé se mariera bien avec la plupart des tapas, en plus des fruits frais, des tartes aux baies et des fromages à pâte molle et crémeuse. Il a plus qu'assez de style et de substance pour être un excellent apéritif tout seul.
DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi45 m.
Portions8
Score de santé37
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