Chili Con Carne Aux Haricots Rouges

Name: Chili Con Carne Aux Haricots Rouges
Prep time: 2 h 40 min
Cook time: 2 h 40 min
Total time: 2 h 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 3 cuillères à soupe plus 1-1/2 cuillères à café de beurre fondu; 397 Noix de toute sorte (hachées) tomates en sauce; 2 (hiver) 1 cuillère à café d'origan séché, et un peu plus pour saupoudrer; 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement tiges de coriandre finement hachées; 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement feuille de coriandre hachée grossièrement en vrac; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée riz bouilli; 227 Noix de toute sorte (hachées) boeuf haché extra maigre (10 % de gras ou moins); 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 6 gousses dail, pelées, écrasées et hachées; 1 1 livre de courgettes, cumin moulu; 2 (peut être ou écrémé) piment jalapeno, épépiné et haché; 2 petit oignons, pelés et coupés en morceaux de 1 pouce (ou 1 oignon moyen, 4 onces); 227 Noix de toute sorte (hachées) haricots rouges séchés; 2 (peut être ou écrémé) (gros tube); 6 oignons verts, parés, en gardant la majeure partie du vert, et coupés en morceaux de 1/2 pouce (1 tasse); 1 (peut être ou écrémé) feuilles de thym séchées; 946 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement eau froide

Le Chili Con Carne Aux Haricots Rouges est un sans gluten et sans produits laitiers plat principal. Une portion contient 327 calories, 22g de protéines, et 4g de matières grasses. Cette recette sert 4 personnes. Pour 1,79 per par portion, cette recette couvre 25% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Rendez-vous au magasin et ramassez des oignons, des tomates en conserve, du piment jalapeno et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser l'eau, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Slushies Pastèque-Pêche en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 2 heures et 40 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 68%. Ce score est bon. Essayer Chili Con Carne à Manger Propre (Pot Instantané), Sauce Chili Rouge du Sud-Ouest, et Chili con Carne pour des recettes similaires.

Ingrédients

Portion:

3 cuillères à soupe plus 1-1/2 cuillères à café de beurre fondu 397Noix de toute sorte (hachées)

tomates en sauce 2(hiver)

1 cuillère à café d'origan séché, et un peu plus pour saupoudrer 796 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

tiges de coriandre finement hachées 796 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

feuille de coriandre hachée grossièrement en vrac 4Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

riz bouilli 227Noix de toute sorte (hachées)

boeuf haché extra maigre (10 % de gras ou moins)1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

6 gousses d'ail, pelées, écrasées et hachées 11 livre de courgettes,

cumin moulu 2(peut être ou écrémé)

piment jalapeno, épépiné et haché 2petit

oignons, pelés et coupés en morceaux de 1 pouce (ou 1 oignon moyen, 4 onces)227Noix de toute sorte (hachées)

haricots rouges séchés 2(peut être ou écrémé)

(gros tube)6

oignons verts, parés, en gardant la majeure partie du vert, et coupés en morceaux de 1/2 pouce (1 tasse)1(peut être ou écrémé)

feuilles de thym séchées 9466 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

eau froide

Vin recommandé: Cava, Grenache, Shiraz

Le Cava, le Grenache et le Shiraz sont d'excellents choix pour le chili. Ces rouges juteux n'ont pas trop de tanins (importants pour les aliments épicés), mais un vin mousseux comme le cava peut encore mieux apprivoiser la chaleur. L'Avinyo Cava Reserva avec une note de 4,8 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 17 dollars par bouteille.