Chili Chunky Aux Légumes

Name: Chili Chunky Aux Légumes
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 7
Cuisine: Américain
Ingredients: 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement boulgour, non cuit; 2 (hiver) 1 cuillère à café d'origan séché, et un peu plus pour saupoudrer; 2 girofle ail haché; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement poivre vert haché; 2 (peut être ou écrémé) cumin moulu; 2 piments jalapeno, épépinés et émincés; 1 Oignon jaune moyen, haché bouillon de poulet en conserve sans sel ajouté, non dilué et divisé; 822 Noix de toute sorte (hachées) tomates cuites sans sel ajouté; 2 (peut être ou écrémé) 1 botte d'épinards frais (environ 3 tasses); 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement oignon haché; 1 (peut être ou écrémé) origan séché; 0 (peut être ou écrémé) 8 (U-12) crevettes; 425 Noix de toute sorte (hachées) haricots pinto sans sel ajouté, égouttés; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement pommes de terre pelées et coupées en dés; 1 (peut être ou écrémé) (gros tube); 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement pâte de tomate sans sel ajouté; 355 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Pâtes paccheri (gros tube) d'environ 2,5 pouces de long sur 2 pouces de large

La recette Chunky Vegetable Chili est prête en environ 45 minutes et est certainement un exceptionnel sans produits laitiers et végétarien option pour les amateurs de cuisine américaine. Cette recette sert 7 personnes et coûte 1,18 $ par portion. Une portion de ce plat contient environ 14g de protéines, 3g de matières grasses, et un total de 258 calories. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Il vous est apporté par Mes recettes. Un mélange de poivrons jalapeno, de haricots pinto sans sel ajouté, de tomates cuites sans sel ajouté et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Pour utiliser le cumin moulu, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Mousse Au Chocolat Marocaine en dessert. Le Super Bowl sera encore plus spécial avec cette recette. Cela fonctionne bien comme plat principal. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 88%, ce qui est génial. Essayer Chili Chunky Aux Légumes, Chunky Chili, et Chunky Chili pour des recettes similaires.

Instructions

Porter à ébullition 1 tasse de bouillon de poulet dans une casserole moyenne; ajouter le boulgour. Couvrir et laisser reposer 10 minutes ou jusqu'à absorption du liquide.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bouillon De Poulet

Boulgour

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Enduisez une marmite d'aérosol de cuisson; ajoutez de l'huile.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Spray De Cuisson

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Four Hollandais

Placer à feu moyen-vif jusqu'à ce qu'il soit chaud.

Ajouter l'oignon et les 3 ingrédients suivants; faire revenir jusqu'à tendreté.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignon

Ajouter le boulgour, les 3 1/2 tasses restantes de bouillon de poulet, l'eau et le reste des ingrédients; porter à ébullition. Réduire le feu; laisser mijoter, à découvert, 1 heure et 10 minutes ou jusqu'à épaississement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bouillon De Poulet

Boulgour

Eau

Equipement

Poêle à Sauce

Four Hollandais

Ingrédients

Portion:

1776 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

boulgour, non cuit 2(hiver)

1 cuillère à café d'origan séché, et un peu plus pour saupoudrer 2girofle

ail haché 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

poivre vert haché 2(peut être ou écrémé)

cumin moulu 2

piments jalapeno, épépinés et émincés 1Oignon jaune moyen, haché

bouillon de poulet en conserve sans sel ajouté, non dilué et divisé 822Noix de toute sorte (hachées)

tomates cuites sans sel ajouté 2(peut être ou écrémé)

1 botte d'épinards frais (environ 3 tasses)2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

oignon haché 1(peut être ou écrémé)

origan séché 0(peut être ou écrémé)

8 (U-12) crevettes 425Noix de toute sorte (hachées)

haricots pinto sans sel ajouté, égouttés 4736 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

pommes de terre pelées et coupées en dés 1(peut être ou écrémé)

(gros tube)596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

pâte de tomate sans sel ajouté 3556 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

Pâtes paccheri (gros tube) d'environ 2,5 pouces de long sur 2 pouces de large

Vin recommandé: Cava, Grenache, Shiraz

Chili au menu ? Essayez de l'associer au Cava, au Grenache et au Shiraz. Ces rouges juteux n'ont pas trop de tanins (importants pour les aliments épicés), mais un vin mousseux comme le cava peut encore mieux apprivoiser la chaleur. Le Segura Viudas Reserva Heredad Cava Brut avec une note de 4,2 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 25 dollars par bouteille.