Cheesecake au Chocolat Blanc et aux Fraises

Cheesecake au Chocolat Blanc et aux Fraises
Le gâteau au fromage au chocolat Blanc et aux fraises nécessite environ 45 minutes du début à la fin. Cette recette sert 14 personnes et coûte 3,33 per par portion. Une portion de ce plat contient environ 10g de protéines, 50g de matières grasses, et un total de 712 calories. Un mélange d'œufs, de crème, de paniers de fraises et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Fête des Mères sera encore plus spécial avec cette recette. Il vous est présenté par Epicurious. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 32%, ce qui est plutôt mauvais. Essayer Cheesecake Au Chocolat Blanc Et Aux Fraises, Gâteau au Fromage à la Fraise Au Chocolat Blanc, et Cheesecake au Chocolat Blanc et aux Fraises pour des recettes similaires.

Instructions

1
Placer la grille au centre du four; préchauffer à 325 °F. Beurrer le moule à charnière de 10 po de diamètre. Envelopper l'extérieur de la casserole avec du papier d'aluminium. Broyez finement les biscuits dans le processeur.
Ingrédients dont vous aurez besoin
48 Bonbons Skittles En Bouchées48 Bonbons Skittles En Bouchées
BeurreBeurre
EnvelopperEnvelopper
Matériel que vous utiliserez
Moule à CharnièreMoule à Charnière
Feuille D'aluminiumFeuille D'aluminium
FourFour
2
Ajouter le beurre fondu; traiter jusqu'à ce que les miettes soient humides. Appuyez les miettes sur le fond et sur les côtés supérieurs de 2 pouces de la casserole.
Ingrédients dont vous aurez besoin
BeurreBeurre
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
3
Cuire au four jusqu'à ce qu'il soit bien cuit, environ 15 minutes. Laisser refroidir sur une grille. Maintenir la température du four.
Matériel que vous utiliserez
FourFour
1
Incorporer le chocolat blanc dans le haut du bain-marie sur de l'eau à peine frémissante jusqu'à ce qu'il soit fondu et lisse.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Chocolat BlancChocolat Blanc
EauEau
Matériel que vous utiliserez
Chaudière DoubleChaudière Double
2
Retirer de l'eau. Laisser refroidir à tiède, en remuant de temps en temps.
Ingrédients dont vous aurez besoin
EauEau
3
À l'aide d'un mélangeur électrique, battre le fromage à la crème dans un grand bol jusqu'à ce qu'il soit moelleux, environ 3 minutes. Ajouter graduellement le sucre, puis le sel; battre jusqu'à consistance lisse.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Fromage à La CrèmeFromage à La Crème
SucreSucre
SelSel
Matériel que vous utiliserez
Mélangeur à MainMélangeur à Main
BolBol
4
Ajouter les œufs 1 à la fois, en battant bien après chaque ajout.
Ingrédients dont vous aurez besoin
OeufOeuf
5
Ajouter la crème sure, la crème fouettée et la vanille; battre jusqu'à homogénéité.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Crème à FouetterCrème à Fouetter
SureSure
VanilleVanille
6
Cuire le gâteau jusqu'à ce que le dessus commence à brunir, mais que le centre bouge encore légèrement lorsque la casserole est doucement secouée, environ 1 heure 20 minutes. Ouvrez légèrement la porte du four; éteignez le four. Laisser le gâteau au four 30 minutes. Refroidir le gâteau à découvert pendant la nuit. (Peut être fait 2 jours à l'avance. Couvrir; conserver au réfrigérateur.)
Matériel que vous utiliserez
FourFour
PoêlePoêle
7
Passez un petit couteau entre les côtés de la poêle et le gâteau. Relâchez les côtés de la casserole. À partir du bord extérieur du dessus du gâteau, disposer les moitiés de fraises en cercles concentriques qui se chevauchent légèrement, en recouvrant complètement le dessus. Incorporer les conserves et l'eau-de-vie dans une petite casserole épaisse à feu moyen jusqu'à ce que le mélange bout. Conserves de souche.
Ingrédients dont vous aurez besoin
FraiseFraise
ConserveConserve
2 Pincées De Clou De Girofle Moulu2 Pincées De Clou De Girofle Moulu
Matériel que vous utiliserez
Poêle à SaucePoêle à Sauce
CouteauCouteau
PoêlePoêle
8
Badigeonner généreusement le glaçage sur les fraises, en laissant un peu de glaçage s'égoutter entre les baies. (Peut être fait 4 heures à l'avance. Refroidir.)
Ingrédients dont vous aurez besoin
FraiseFraise
BerryBerry
VitrageVitrage
DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi45 m.
Portions14
Score de santé5
Types de platsPlat D'Accompagnement
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