Cheddar Chipotle - Enchiladas de boeuf

Name: Cheddar Chipotle - Enchiladas de boeuf
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicain
Ingredients: 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Fromage Triple Cheddar râpé KRAFT avec une TOUCHE DE PHILADELPHIE, divisé; 1 poivre chipotle en conserve à la sauce adobo, émincé; 227 Noix de toute sorte (hachées) pâte à Tartiner au Fromage à la Crème PHILADELPHIA; 454 Noix de toute sorte (hachées) boeuf haché extra-maigre; 12 6 pouces tortillas de farine (6 pouces); 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) coriandre fraîche hachée; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement maïs congelé; 2 (hiver) 2 tasses de fromages mélangés râpés, comme des fromages pour tacos; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement salsa fraîche, divisée; 2 (hiver) Mélange dAssaisonnement pour Tacos TACO BELLÂ®

La recette Chipotle Cheddar - Enchiladas de boeuf pourrait satisfaire votre envie mexicaine dans environ 40 minutes. Pour 2,24 per par portion, vous obtenez un plat principal qui sert 6. Une portion contient 485 calories, 29g de protéines, et 23g de matières grasses. 24 personnes ont été impressionnées par cette recette. Un mélange de fromage triple cheddar, de salsa, de lait et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Pour utiliser les tortillas de farine, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Chips de Sucre à la Cannelle en dessert. Il vous est présenté par des recettes Kraft. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 62%, ce qui est solide. Essayer Enchiladas de Bœuf au Cheddar, Enchiladas de Bœuf au Cheddar, et Enchiladas au Bœuf et au Cheddar pour des recettes similaires.

Instructions

Chauffer le four à 177°.

Matériel que vous utiliserez

Four

Mélanger la pâte à tartiner au fromage à la crème, les poivrons, l'assaisonnement pour tacos et le lait jusqu'à homogénéité. Faire dorer la viande dans une grande poêle antiadhésive; égoutter. Remettre la viande dans la poêle.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tartinade Au Fromage à La Crème

Mélange D'assaisonnement Pour Tacos

Poivrer

Viande

Lait

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter le maïs et 1/2 tasse de chaque mélange de fromage à la crème, le fromage râpé et la salsa; bien mélanger.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fromage Râpé

Fromage à La Crème

Couteau D'office (à Utiliser Avec Un Adulte)

Maïs

Déposer environ 1/3 tasse de mélange de viande au centre de chaque tortilla; rouler.

Ingrédients dont vous aurez besoin

4 Tortillas De Farine (6 Pouces), Température Ambiante

Viande

Rouler

Placer, cousez les côtés vers le bas, dans un plat allant au four de 13 x 9 po pulvérisé d'aérosol de cuisson; garnir du reste du mélange de fromage à la crème, de la salsa et du fromage râpé. Couvrir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fromage Râpé

Spray De Cuisson

Fromage à La Crème

Couteau D'office (à Utiliser Avec Un Adulte)

Matériel que vous utiliserez

Plat De Cuisson

Cuire au four 20 min. ou jusqu'à ce qu'il soit chauffé, en découvrant pendant les 5 dernières minutes.

Matériel que vous utiliserez

Four

Saupoudrer de coriandre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Coriandre

Equipement

Four

Poêle

Plat De Cuisson

Ingrédients

Portion:

2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

Fromage Triple Cheddar râpé KRAFT avec une TOUCHE DE PHILADELPHIE, divisé 1

poivre chipotle en conserve à la sauce adobo, émincé 227Noix de toute sorte (hachées)

pâte à Tartiner au Fromage à la Crème PHILADELPHIA 454Noix de toute sorte (hachées)

boeuf haché extra-maigre 126 pouces

tortillas de farine (6 pouces)1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

coriandre fraîche hachée 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

maïs congelé 2(hiver)

2 tasses de fromages mélangés râpés, comme des fromages pour tacos 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

salsa fraîche, divisée 2(hiver)

Mélange d'Assaisonnement pour Tacos TACO BELLÂ®

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Rose Pétillante

Le pinot Noir, le Riesling et le rosé mousseux sont mes meilleurs choix pour le mexicain. Les vins blancs acides comme le riesling ou les rouges à faible tanin comme le pinot noir peuvent bien accompagner les plats mexicains. Le rosé mousseux est également un accord sûr. Vous pouvez essayer le Pinot Noir du Sommet de Tir à l'arc de la Vallée de la Willamette. Les critiques l'apprécient beaucoup avec une note de 4,9 étoiles sur 5 et un prix d'environ 40 dollars par bouteille.