Chaudrée de Poisson de Downeast

Name: Chaudrée de Poisson de Downeast
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 1
Cuisine: Global
Ingredients: 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 2 olives farcies au piment; 1 kilogramme cabillaud ou aiglefin, coupé en petits morceaux; 414 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 6 onces de noix de coco râpée; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) farine; 2 oignons, pelés et tranchés; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) persil haché; 0 (peut être ou écrémé) 8 (U-12) crevettes; 710 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 113 Noix de toute sorte (hachées) porc salé, coupé en dés (utilisez du bacon si vous ne trouvez pas de porc salé); 946 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement eau bouillante

La chaudrée de poisson Downeast pourrait être une bonne recette pour agrandir votre boîte de recettes de plat principal. Pour 25,01 $ par portion, cette recette couvertures 83% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 1. Une portion contient 3153 calories, 298g de protéines, et 147g de matières grasses. Cette recette de Recipezaar a 1 fans. Si vous avez du beurre, du sel, des oignons et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser la farine, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Tarte aux Pommes avec Sauce Caramel en dessert. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 85%, ce qui est génial. Des recettes similaires sont Steaks de Morue de Basse-Côte Salés, Gâteau aux Framboises, et Pain à la citrouille du Maine Downeast.

Instructions

Faire frire lentement le porc salé dans une casserole.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Porc Salé

Soupe

Matériel que vous utiliserez

6 Onces De Rôti De Bœuf Tranché De Charcuterie, Coupé En Lanières

Ajouter les oignons tranchés et cuire cinq minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignon

Ajouter les pommes de terre en cubes, l'eau bouillante et le poisson.Laisser mijoter lentement jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pomme

Eau

Poisson

Ajouter le lait évaporé, le sel, le poivre et l'émincé parsley.In dans une petite poêle, faire fondre le beurre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Lait évaporé

Persil

Beurre

Poivrer

Sel

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter la farine, bien mélanger et cuire.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Farine Tout Usage

Ajouter lentement à la chaudrée, en remuant jusqu'à ce qu'elle épaississe légèrement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chaudrée

Chauffer encore cinq minutes.

Servir avec des craquelins pilotes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Craquelin

Equipement

6 Onces De Rôti De Bœuf Tranché De Charcuterie, Coupé En Lanières

Poêle

Ingrédients

Portion:

1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

2 olives farcies au piment 1kilogramme

cabillaud ou aiglefin, coupé en petits morceaux 4146 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

6 onces de noix de coco râpée 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

farine 2

oignons, pelés et tranchés 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

persil haché 0(peut être ou écrémé)

8 (U-12) crevettes 7106 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers 113Noix de toute sorte (hachées)

porc salé, coupé en dés (utilisez du bacon si vous ne trouvez pas de porc salé)9466 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

eau bouillante

Vin recommandé: Pinot Noir, Veltliner De Gruener, Pinot Noir

Le poisson peut être associé au Pinot Grigio, au Gruener Veltliner et au Pinot Noir. Le poisson est aussi diversifié que le vin, il est donc difficile de choisir des vins qui accompagnent tous les poissons. Un vin blanc croquant, comme un pinot grigio ou un Grüner Veltliner, conviendra à tout poisson blanc délicatement parfumé. Les poissons charnus et fortement aromatisés tels que le saumon et le thon peuvent même s'accommoder d'un vin rouge léger, tel qu'un pinot noir. Un vin que vous pourriez essayer est Menage a Trois Limelight Pinot Grigio. Il a 4,5 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 11 dollars.