Chaudrée de Palourdes de Nouvelle-Angleterre

Name: Chaudrée de Palourdes de Nouvelle-Angleterre
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Américain
Ingredients: 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 2 olives farcies au piment; 1 (peut être ou écrémé) sel de céleri; 510 Noix de toute sorte (hachées) (chacune) palourdes hachées, non égouttées; 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement farine tout usage; 12 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Persil frais haché; 1 1 livre de courgettes, sauge moulue; 1 1 livre de courgettes, thym moulu; 2 Oignon jaune moyen, haché 2 tasses de fromages mélangés râpés, comme des fromages pour tacos; 2 1 litre de lait entier, à température ambiante oignons, hachés; 1 (peut être ou écrémé) 8 (U-12) crevettes; 4 1 litre de lait entier, à température ambiante pommes de terre pelées et coupées en cubes; 2 (peut être ou écrémé) 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers

La recette chaudrée de palourdes de la Nouvelle-Angleterre pourrait satisfaire votre envie américaine à peu près 45 minutes. Pour 70 cents par portion, vous obtenez une soupe qui sert 12. Une portion contient 248 calories, 9g de protéines, et 13g de matières grasses. Rendez-vous au magasin et ramassez des oignons, du sel de céleri, du persil et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Peu de gens ont fait cette recette, et je dirais qu'elle a frappé le spot. C'est une bonne option si vous suivez un pescatarian régime. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonacular de 47%. Ce score est solide. Essayer Ma Meilleure Chaudrée de Palourdes de la Nouvelle-Angleterre, Chaudrée de Palourdes de Nouvelle-Angleterre, et Chaudrée de Palourdes de Nouvelle-Angleterre pour des recettes similaires.

Instructions

Placer les pommes de terre dans une grande casserole et couvrir d'eau. Porter à ébullition. Réduire le feu; couvrir et cuire pendant 10 à 15 minutes ou jusqu'à tendreté.

Ingrédients dont vous aurez besoin

9 Tasses De Pommes De Terre Pelées Tranchées

1 Cuillère à Café De Sel Fumé Au Noyer

Matériel que vous utiliserez

Sel Casher, Divisé, Et Un Peu Plus Pour Saupoudrer

Pendant ce temps, dans une cocotte, faire revenir les oignons dans le beurre jusqu'à ce qu'ils soient tendres.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Olives Farcies Au Piment

20 Fines Tranches De Courgettes

Matériel que vous utiliserez

1 Livre De Cuisses De Poulet

Ajouter la farine; remuer jusqu'à consistance lisse. Incorporer graduellement le lait. Porter à ébullition; cuire et remuer pendant 2 minutes ou jusqu'à épaississement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cuisine Professionnelle Lorann®

2 Tasses De Fromages Mélangés Râpés, Comme Des Fromages Pour Tacos

Égoutter les pommes de terre; ajouter au faitout.

Ingrédients dont vous aurez besoin

9 Tasses De Pommes De Terre Pelées Tranchées

Matériel que vous utiliserez

1 Livre De Cuisses De Poulet

Ajouter les palourdes et le reste des ingrédients; bien chauffer.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pommes De Terre Yukon Gold, Lavées Et Coupées En Dés Moyens

Equipement

Sel Casher, Divisé, Et Un Peu Plus Pour Saupoudrer

1 Livre De Cuisses De Poulet

Ingrédients

Portion:

1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

2 olives farcies au piment 1(peut être ou écrémé)

sel de céleri 510Noix de toute sorte (hachées)

(chacune) palourdes hachées, non égouttées 1776 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

farine tout usage 12Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Persil frais haché 11 livre de courgettes,

sauge moulue 11 livre de courgettes,

thym moulu 2Oignon jaune moyen, haché

2 tasses de fromages mélangés râpés, comme des fromages pour tacos 21 litre de lait entier, à température ambiante

oignons, hachés 1(peut être ou écrémé)

8 (U-12) crevettes 41 litre de lait entier, à température ambiante

pommes de terre pelées et coupées en cubes 2(peut être ou écrémé)

1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers

Vin recommandé: Chardonnay, Riesling, Muscadet

Des palourdes au menu? Essayez de l'associer avec du Chardonnay, du Riesling et du Muscadet. Le chardonnay au beurre est idéal pour les pétoncles, les crevettes, le crabe et le homard, tandis que le muscadet est un choix classique pour les moules, les huîtres et les palourdes. Si vous avez du piquant dans vos crustacés, un riesling semi-sec peut équilibrer la chaleur. Un vin que vous pourriez essayer est le Chardonnay de la cave des Mille-Îles. Il a 5 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 12 dollars.

Domaine viticole des Mille-Îles Chardonnay

Fermenté en fût de chêne américain, ce vin moyennement corsé présente des arômes de beurre et de noix de coco suivis de saveurs croquantes de pomme et de vanille.