Chaudrée de Palourdes de la Nouvelle-Angleterre II

Name: Chaudrée de Palourdes de la Nouvelle-Angleterre II
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Américain
Ingredients: 4 2 cuillères à soupe de beurre fondu 1-1/2 tasse de fromage cheddar triple râpé KRAFT® avec une touche de PHILADELPHIA®, divisé; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible jus de palourdes en bouteille; 340 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". palourdes hachées; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail farine tout usage; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce persil frais haché; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible moitié-moitié; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible oignon haché; 4 pommes de terre pelées et coupées en cubes; 4 crevettes et veinées sel et poivre au goût

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors essayez New England Clam Chowder II. Cette recette fait 4 portions avec 340 calories, 13g de protéines, et 16g de matières grasses chacun. Pour 1,43 per par portion, cette recette couvertures 21% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Il vous est apporté par Tousrecettes. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 50 minutes. Pas beaucoup de gens ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé la tache. Si vous avez du bacon, de l'oignon, du persil et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Cette recette est typique de la cuisine américaine. Dans l'ensemble, cette recette gagne un assez bon score spoonaculaire de 59%. Des recettes similaires sont Chaudrée de Palourdes de la Nouvelle-Angleterre, Chaudrée de Palourdes de la Nouvelle-Angleterre, et Chaudrée de Palourdes de la Nouvelle-Angleterre.

Instructions

Dans une grande casserole à feu moyen-vif, faire revenir le bacon jusqu'à ce qu'il soit croustillant, environ 10 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1-1/2 Tasse De Fromage Cheddar Triple Râpé KRAFT® Avec Une Touche De PHILADELPHIA®, Divisé

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Égoutter sur du papier absorbant en réservant la graisse de bacon dans la poêle, émietter et réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Filet De Bacon

Matériel que vous utiliserez

Serviettes En Papier

Poêle

Dans la même casserole avec la graisse de bacon, faire revenir l'oignon et les pommes de terre pendant 3 à 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Filet De Bacon

Pomme

Oignon

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Saupoudrer de farine et bien mélanger pour enrober.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Farine Tout Usage

Verser le jus de palourdes, porter à ébullition, réduire le feu à doux et laisser mijoter environ 15 minutes ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jus De Palourdes

Pomme

Ajouter les palourdes moitié-moitié et émincées et assaisonner de sel et de poivre au goût. Enfin, incorporer la crème épaisse au fouet, si désiré. Laisser chauffer environ 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Crème épaisse

Palourde

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Garnir de persil et de bacon émietté. (Remarque: Ne pas faire bouillir si vous ajoutez de la crème.)

Ingrédients dont vous aurez besoin

De Vrais Morceaux De Bacon

Persil

Crème

Equipement

Ingrédients

Portion:

42 cuillères à soupe de beurre fondu

1-1/2 tasse de fromage cheddar triple râpé KRAFT® avec une touche de PHILADELPHIA®, divisé 2371 lb de Mafaldi frais si possible

jus de palourdes en bouteille 3401 courge jaune, coupée en cubes de 1".

palourdes hachées 12 cuillères à café de poudre d'ail

farine tout usage 23 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

persil frais haché 2371 lb de Mafaldi frais si possible

moitié-moitié 1181 lb de Mafaldi frais si possible

oignon haché 4

pommes de terre pelées et coupées en cubes 4crevettes et veinées

sel et poivre au goût

Vin recommandé: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Des palourdes au menu ? Essayez de l'associer au Chardonnay, au Muscadet et au Riesling. Le chardonnay au beurre est idéal pour les pétoncles, les crevettes, le crabe et le homard, tandis que le muscadet est un choix classique pour les moules, les huîtres et les palourdes. Si vous avez du piquant dans vos crustacés, un riesling semi-sec peut équilibrer la chaleur. Vous pouvez essayer Xavier Monnot Bourgogne Les Grandes Coutures Chardonnay. Les critiques l'aiment bien avec une note de 4,2 étoiles sur 5 et un prix d'environ 30 dollars par bouteille.