Casserole de Poulet Jerk

Name: Casserole de Poulet Jerk
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: Amérique Centrale, Caraïbes
Ingredients: 425 Noix de toute sorte (hachées) haricots noirs Progresso®, égouttés, rincés; 2 (peut être ou écrémé) fécule; 2 (hiver) oignons verts tranchés (2 moyens); 1 (peut être ou écrémé) piment de la jamaïque moulu; 0 (peut être ou écrémé) poivron rouge moulu (cayenne); 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1-1/4 tasse de céréales Mueslix aux raisins secs, dattes et amandes; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 fraise, décortiquée; 1 (peut être ou écrémé) grosses courgettes ou courgettes, coupées en quartiers dans le sens de la longueur et coupées en morceaux de 1/2 pouce; 1 (peut être ou écrémé) 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 6 cuisses de poulet désossées et sans peau; 454 Noix de toute sorte (hachées) grosse patate douce, pelée, coupée en cubes (3 tasses); 1 (peut être ou écrémé) feuilles de thym séchées; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 2 boîtes de conserve de 15 onces, égouttées et rincées

La casserole de poulet Jerk pourrait être le plat principal que vous recherchez. Cette recette sans gluten et sans produits laitiers sert 6 personnes et coûte 1,62 per par portion. Une portion contient 334 calories, 27g de protéines, et 7g de matières grasses. Pas beaucoup de gens ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé la tache. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour Automne. Cette recette est typique de la cuisine d'Amérique centrale. Rendez-vous au magasin et ramassez du jus de citron vert, du sel, du poivre moulu et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le jus de citron vert, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau aux Anges au Citron Vert avec Glaçage au Citron Vert et Pistaches en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 56%. Ce score est solide. Des recettes similaires incluent Saumon Jerk Grillé avec Assaisonnement Jerk Maison et réflexion sur le Don, Saumon Jerk Grillé avec Assaisonnement Jerk Jamaïcain fait Maison, et Poulet Jerk.

Instructions

Chauffer le four à 375 °F. Vaporiser un plat allant au four carré de 8 po (2 pintes) d'aérosol de cuisson. Dans un petit bol, mélanger le sel, les épices à tarte à la citrouille, le piment de la jamaïque, le thym et le poivron rouge. Frotter le mélange sur tous les côtés du poulet. Dans une poêle antiadhésive de 12 po, chauffer l'huile à feu moyen-vif. Cuire le poulet dans l'huile de 2 à 3 minutes de chaque côté, jusqu'à ce qu'il soit brun.

Ingrédients dont vous aurez besoin

épices à Tarte à La Citrouille

Spray De Cuisson

Poivron Rouge

Piment De La Jamaïque

Poulet Entier

Thym

Sel

Huile De Cuisson

Assaisonnement Sec Frotter

Matériel que vous utiliserez

Plat De Cuisson

Bol

Four

Dans un plat allant au four, déposer les haricots et la patate douce. Garnir de poulet doré. Dans un petit bol, mélanger le miel, le jus de citron vert et la fécule de maïs; ajouter à la poêle.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Patate Douce

Amidon De Maïs

Jus De Citron Vert

Poulet Entier

Haricot

Miel

Matériel que vous utiliserez

Plat De Cuisson

Bol

Chauffer à ébullition en remuant constamment.

Verser sur le poulet dans un plat allant au four.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poulet Entier

Matériel que vous utiliserez

Plat De Cuisson

Cuire au four de 35 à 45 minutes ou jusqu'à ce que le jus de poulet soit clair lorsque le centre de la partie la plus épaisse est coupé (180 °F) et que les patates douces sont tendres à la fourchette.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Patate Douce

Poulet Entier

Jus