Casserole de Maïs Frais avec Poivrons Rouges et Jalapenos

Name: Casserole de Maïs Frais avec Poivrons Rouges et Jalapenos
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 8 épis de maïs (encore dans la cosse); 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement tasses de pépites de chocolat doux-amer (60 pour cent de cacao) (recommandé : Ghiradelli); 2 jalapenos frais, coupés en dés; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 2 tasses de fromages mélangés râpés, comme des fromages pour tacos; 2 poivrons rouges, coupés en dés; 6 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel et poivre noir fraîchement moulu; 1 bâton beurre salé, coupé en morceaux

Casserole de Maïs Frais avec Poivrons Rouges et Jalapenos est un sans gluten et végétarien accompagnement. Une portion de ce plat contient environ 6g de protéines, 32g de matières grasses, et un total de 401 calories. Cette recette sert 6 personnes et coûte 1,73 $ par portion. Cette recette est appréciée par 22 gourmets et cuisiniers. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 1 heure. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour Automne. Rendez-vous au magasin et ramassez des épis de maïs, du lait, des jalapenos et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 48%. Ce score est solide. Essayer Maïs à la Crème Cuit au Four Avec Poivrons Rouges et Jalapenos, Poivrons farcis végétariens à la sauce tomate fraîche, et Poivrons Rôtis et Chaudrée de Maïs Cru pour des recettes similaires.

Instructions

Regardez comment faire cette recette.

Préchauffez le four à 350 degrés F.

Matériel que vous utiliserez

Four

Retirez le maïs des enveloppes. Dans un grand bol profond, trancher les grains de maïs avec un couteau bien aiguisé. Tournez le couteau sur le côté terne et grattez l'épi jusqu'en bas pour enlever tous les morceaux de noyau et de lait crémeux à l'intérieur. (Je le fais à l'intérieur du bol car il va partout si vous le coupez sur une planche.)

Ingrédients dont vous aurez besoin

Maïs

Lait

Matériel que vous utiliserez

Couteau

Bol

Ajouter les poivrons rouges, les jalapenos, la crème épaisse, le lait, le sel au goût, une quantité généreuse de poivre et de beurre et bien mélanger.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivron Rouge