Casserole de Haricots Verts sur la Cuisinière

Name: Casserole de Haricots Verts sur la Cuisinière
Prep time: 53 min
Cook time: 53 min
Total time: 53 min
Yield: 10
Cuisine: Américain
Ingredients: 946 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Chorizo mexicain (environ 2 maillons); 1 1 livre de courgettes, 1 jalapeno frais entier; 2 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. 1 jalapeno frais entier; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 tasse de poivre blanc en poudre; 1 1 livre de courgettes, Moutarde de Dijon; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement farine tout usage; 3 (hiver) farine tout usage; 2 girofle ail, pelé et émincé (ou passé au presse-ail); 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement tasses de pépites de chocolat doux-amer (60 pour cent de cacao) (recommandé : Ghiradelli); 1 cube Glace; 2 (hiver) pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune; 10 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel casher; 3 1 litre de lait entier, à température ambiante échalotes, pelées et coupées en fines rondelles; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement pépites de caramel au beurre et pépites de chocolat mi-sucré; 454 Noix de toute sorte (hachées) haricots verts, extrémités coupées, haricots coupés en deux; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) beurre non salé; 340 Noix de toute sorte (hachées) champignons blancs, lavés, extrémités sablonneuses (le cas échéant) enlevées et tranchées en tranches de 1/2 po

La casserole de haricots verts sur la cuisinière est un végétarien plat d'accompagnement. Cette recette sert 10 personnes et coûte 1,07 $par portion. Une portion contient 254 calories, 4g de protéines, et 22g de matières grasses. 1 personne était contente d'avoir essayé cette recette. C'est un budget amical recette pour les fans de cuisine américaine. Si vous avez des glaçons, des champignons, de la crème épaisse et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Thanksgiving sera encore plus spécial avec cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 53 minutes. Il vous est présenté par Foodnetwork. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonacular de 23%. Ce score n'est pas si exceptionnel. Essayer Casserole de Haricots Verts sur la Cuisinière, Casserole de Chou Frisé {une mise à jour sur la Casserole classique de haricots verts de Thanksgiving}, et Casserole de Haricots Verts pour des recettes similaires.

Instructions

Regardez comment faire cette recette.

Pour les haricots verts: Porter 6 litres d'eau à ébullition dans une grande casserole. Lorsque l'eau bout, ajoutez le sel à l'eau puis ajoutez les haricots verts. Cuire pendant 4 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Haricots Verts

1 Cuillère à Café De Sel Fumé Au Noyer

1 Once De Pousses De Bambou, Coupées En Quartiers

Matériel que vous utiliserez

6 Onces De Rôti De Bœuf Tranché De Charcuterie, Coupé En Lanières

Préparez un bain de glace: Remplissez un grand bol à mi-chemin avec des glaçons et ajoutez de l'eau froide.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Gélatine à Saveur De Fraise De Marque Jell-O

1 Cuillère à Café De Sel Fumé Au Noyer

Matériel que vous utiliserez

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

Placez une passoire carrément à l'intérieur du bain de glace. La passoire vous évitera d'avoir à cueillir les haricots parmi les glaçons dans le bain de glace. Lorsque les haricots sont cuits, retirez-les de l'eau chaude avec une passoire et transférez-les dans la passoire à l'intérieur du bain de glace. Utilisez une cuillère pour faire tourbillonner les haricots dans le bain de glace afin qu'ils refroidissent immédiatement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Gélatine à Saveur De Fraise De Marque Jell-O

Vinaigre De Cidre De Pomme Ou Sauce Piquante, Pour Servir

1 Cuillère à Café De Sel Fumé Au Noyer

Matériel que vous utiliserez

1/2 Livre De Tofu Ferme, Brisé

Cuisses Et Cuisses De Poulet Avec Os, Avec Peau

Égoutter et réserver.

Pour la base de champignons: Dans une poêle en fonte de 10 pouces, faire fondre le beurre et ajouter les champignons. Assaisonner de sel, au goût, et ajouter le poivre de Cayenne et la moutarde. Remuer pour mélanger et cuire jusqu'à ce que les champignons dégagent la majeure partie de leur liquide, 5 à 8 minutes. À l'aide d'un fouet, ajoutez l'ail et la farine aux champignons. Lorsque toute la farine a été incorporée, ajoutez le bouillon de poulet. Porter à ébullition. Goût pour l'assaisonnement. Incorporer la crème et la crème sure et laisser mijoter doucement. Poursuivre la cuisson à feu doux jusqu'à ce que le mélange épaississe, 12 à 15 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tasse De Poivre Blanc En Poudre

Pépites De Caramel Au Beurre Et Pépites De Chocolat Mi-sucré

Fines Rondelles De Poivron Rouge

1/8 Cuillère à Café De Thym, Basilic Et Romarin Séchés, écrasés

Huile D'olive Plus 3 à 4 Cuillères à Soupe

Concombre Anglais, Pelé, épépiné Et Tranché Finement

6 Côtelettes De Porc Ou De Longe Avec Os (8 Onces Chacune)

1 Orange, Le Zeste

Cerises Rainier Fraîches, Dénoyautées Et Coupées En Deux

Cuisine Professionnelle Lorann®

12 Biscuits Graham Au Chocolat Entier

1 Once De Pousses De Bambou, Coupées En Quartiers

Matériel que vous utiliserez

1/4 Tasse De Noix De Cajou Crues (facultatif)

Citron Fraîchement Pressé, Ou Au Goût

Versez l'huile dans une poêle moyenne.

Ingrédients dont vous aurez besoin

4 Cuillères à Soupe De Beurre, Coupé En Cubes De 1/2 Pouce

Matériel que vous utiliserez

1/4 Tasse De Noix De Cajou Crues (facultatif)

Chauffer à 350 degrés F.

Dans un bol moyen, mélanger la farine et le poivre de Cayenne. Mélanger les rondelles d'échalote dans la farine et secouer l'excédent en secouant les rondelles dans une passoire une fois qu'elles ont été farinées. Testez l'huile en laissant tomber 1 tranche d'échalote. Il devrait commencer à bouillonner et à frire progressivement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile D'olive Plus 3 à 4 Cuillères à Soupe

échalote, Râpée Ou Hachée

Cuisine Professionnelle Lorann®

1 Tasse De Poulet Rôti En Cubes

4 Cuillères à Soupe De Beurre, Coupé En Cubes De 1/2 Pouce

Matériel que vous utiliserez

Cuisses Et Cuisses De Poulet Avec Os, Avec Peau

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

Préparez une plaque à pâtisserie munie d'un torchon. Déposez un petit lot d'échalotes dans l'huile et faites-les tourner doucement pendant qu'elles font frire. Cela les aidera à frire plus uniformément de tous les côtés. Lorsqu'ils sont brun clair à moyen, retirez-les à l'aide d'une écumoire et étalez-les sur le torchon pour les refroidir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

échalote, Râpée Ou Hachée

4 Cuillères à Soupe De Beurre, Coupé En Cubes De 1/2 Pouce

Matériel que vous utiliserez

Sopressata Séchée Sucrée, Tranchée, Pour Servir

Ball® Ou Kerr® Pint Avec Couvercles Et Bandes

Glaçage à La Vanille Pillsbury® Creamy Supreme®

Saupoudrer d'une touche de sel.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Once De Pousses De Bambou, Coupées En Quartiers

Pour assembler: Incorporer les haricots verts et une partie des échalotes aux champignons. Laisser mijoter sur la cuisinière, à feu doux, jusqu'à ce que les haricots verts deviennent tendres lorsqu'ils sont percés avec la pointe d'un couteau, 10 à 15 minutes. Au moment de servir, garnir de toutes les échalotes restantes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Haricots Verts

Fines Rondelles De Poivron Rouge

échalote, Râpée Ou Hachée

Matériel que vous utiliserez

2 1/2 Tasses De Bouillon De Poulet, Et Plus Pour Détendre Et épaissir La Sauce