Carré d'agneau de Sunny

Carré d'agneau de Sunny
Le carré d'agneau de Sunny pourrait être le plat d'accompagnement que vous recherchez. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette sans produits laitiers a 182 calories, 4g de protéines, et 9g de matières grasses par portion. Cette recette sert 4 et coûte 59 cents par portion. 1 personne a essayé et aimé cette recette. Il vous est apporté par Foodnetwork. Rendez-vous au magasin et ramassez de la moutarde moulue en pierre, de l'agneau, du thym et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 50 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 45%. Ce score est solide. Des recettes similaires incluent Côtelettes d'Agneau Avec une Sauce à la Crème au Curry ou un Carré d'Agneau, Carré D'Agneau Rôti À La Sauce D'Agneau Acidulée, et Carré D'Agneau.

Instructions

1
Préchauffez le four à 400 degrés F.
Matériel que vous utiliserez
FourFour
1
Mélanger tous les ingrédients dans un bol et réserver.
Matériel que vous utiliserez
BolBol
2
Assaisonner l'agneau de sel et de poivre, au goût.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sel Et PoivreSel Et Poivre
AgneauAgneau
3
Chauffer l'huile dans une poêle allant au four à feu moyen-vif. Lorsque l'huile commence à tourbillonner, ajouter l'agneau et le saisir de tous les côtés jusqu'à ce qu'il soit doré et qu'une belle croûte se soit formée, environ 2 minutes par côté.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CroûteCroûte
AgneauAgneau
Huile De CuissonHuile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
FourFour
4
Retirer l'agneau de la poêle et badigeonner de moutarde de tous les côtés. Appuyez sur le revêtement sur l'agneau en veillant à couvrir tous les côtés.
Ingrédients dont vous aurez besoin
MoutardeMoutarde
AgneauAgneau
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
5
Mettez l'agneau, côté os vers le bas, dans la poêle et mettez-le au four. Rôtir jusqu'à ce que la température interne atteigne 125 degrés F sur un thermomètre à lecture instantanée, et l'enrobage est brun doré, de 15 à 20 minutes pour les moyennes-rares.
Ingrédients dont vous aurez besoin
OSOS
AgneauAgneau
Matériel que vous utiliserez
Thermomètre De CuisineThermomètre De Cuisine
FourFour
PoêlePoêle
6
Retirer l'agneau du four et laisser reposer 5 minutes avant de servir.
Ingrédients dont vous aurez besoin
AgneauAgneau
Matériel que vous utiliserez
FourFour
DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi50 m.
Portions4
Score de santé7
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