Carnitas Braisées à la Bière

Carnitas Braisées à la Bière
Les carnitas braisées à la bière pourraient n'être que le plat principal que vous recherchez. Une portion de ce plat contient environ 37g de protéines, 13g de matières grasses, et un total de 304 calories. Cette recette sert 6 personnes et coûte 1,37 $ par portion. 1 personne a trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. Il vous est présenté par Epicurious. Rendez-vous au magasin et ramassez de la bière blonde, des piments guajillo, de l'épaule de porc et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le sel casher, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau de Miettes Faible en gras (Produits laitiers Casher) en dessert. C'est une bonne option si vous suivez un sans produits laitiers régime. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 68%, ce qui est bien. Essayer Carnitas Braisées à la Bière, Nachos Ultimes avec Carnitas Braisées à la Bière, et Carnitas à la Bière et à la Tequila d'Agustine pour des recettes similaires.

Instructions

1
Faire griller les piments dans une grande casserole sèche et lourde à feu moyen jusqu'à ce qu'ils soient légèrement gonflés et légèrement foncés des deux côtés, environ 2 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PimentPiment
à Tartiner Sur Du Pain Grillé Si Désiréà Tartiner Sur Du Pain Grillé Si Désiré
Matériel que vous utiliserez
2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive, Plus 2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive (meilleure Qualité), Pour Arroser2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive, Plus 2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive (meilleure Qualité), Pour Arroser
2
Retirer de la casserole; laisser refroidir. Piments de tige ethalve dans le sens de la longueur; jeter les graines.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PimentPiment
GraineGraine
Matériel que vous utiliserez
2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive, Plus 2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive (meilleure Qualité), Pour Arroser2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive, Plus 2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive (meilleure Qualité), Pour Arroser
3
Porter les piments, le porc, la bière, l'ail, le sel et 1 tasse d'eau à ébullition dans la même casserole.Réduire le feu, couvrir et laisser mijoter, en remuant occasionnellement, jusqu'à ce que le porc soit tendre à la fourchette, 60-80 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PimentPiment
AilAil
EauEau
BièreBière
PorcPorc
SelSel
Matériel que vous utiliserez
2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive, Plus 2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive (meilleure Qualité), Pour Arroser2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive, Plus 2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive (meilleure Qualité), Pour Arroser
4
Découvrir le porc; laisser mijoter jusqu'à ce que le liquidevapore et que le porc commence à dorer, 20-25 minutes. Continuer à cuire en remuant fréquemment et en grattant le fond de la casserole, jusqu'à ce que le porc soit déchiqueté et doré, 10-15 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PorcPorc
Matériel que vous utiliserez
2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive, Plus 2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive (meilleure Qualité), Pour Arroser2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive, Plus 2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive (meilleure Qualité), Pour Arroser
5
Ajouter 1 tasse d'eau au porc; cuire, en grattant les morceaux dorés du fond de la casserole, pendant environ 1 minute. FAITES À L'AVANCE: Carnitas peut être fabriqué 3 jours à l'avance.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CarnitasCarnitas
EauEau
PorcPorc
Matériel que vous utiliserez
2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive, Plus 2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive (meilleure Qualité), Pour Arroser2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive, Plus 2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive (meilleure Qualité), Pour Arroser
6
Laisser refroidir. Couvrir et remplir. Réchauffer avec 1/2 tasse d'eau dans un pot couvert, en ajoutant plus d'eau si nécessaire pour garder l'eau humide.
Ingrédients dont vous aurez besoin
EauEau
DifficultéExpert
Prêt À L'Emploi2 hrs
Portions6
Score de santé26
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