Burritos aux haricots noirs et au riz

Burritos aux haricots noirs et au riz
La recette Burritos aux haricots noirs et au riz pourrait satisfaire votre envie mexicaine en 50 minutes environ. Une portion contient 260 calories, 8 g de protéines et 5 g de matières grasses. Cette recette sert 8 personnes et coûte 73 cents par portion. Cela fonctionne bien comme un hor d'œuvre. Il vous est présenté par Allrecipes. 61 personnes ont trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. Un mélange de poivre de Cayenne, de muscade, de sauce tomate et une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. C'est une bonne option si vous suivez un régime lacto-ovo-végétarien. Avec un score cuillère de 59%, ce plat est solide. Des recettes similaires sont les burritos au riz et aux haricots noirs, les burritos croustillants aux haricots noirs et au riz et les burritos croustillants aux haricots noirs et au riz.

Instructions

1
Porter le riz et l'eau à ébullition dans une casserole à feu vif. Réduire le feu à moyen-doux, couvrir et laisser mijoter jusqu'à ce que le riz soit tendre et que le liquide soit absorbé, 20 à 25 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1/2 Tasse De Crème Fouettée1/2 Tasse De Crème Fouettée
1 Tasse De Purée Concentrée De Fruit De La Passion1 Tasse De Purée Concentrée De Fruit De La Passion
Matériel que vous utiliserez
10 Onces De Confiture De Framboise10 Onces De Confiture De Framboise
2
Faire fondre 1 cuillère à soupe de beurre dans une grande poêle à feu moyen. Cuire et incorporer l'oignon et l'ail dans le beurre chaud jusqu'à ce que l'oignon soit translucide, 5 à 6 minutes. Faire fondre 1 cuillère à soupe supplémentaire de beurre avec les oignons et l'ail; incorporer la poudre de chili, le paprika, le cumin, le poivre noir, le poivre de Cayenne, les clous de girofle et la muscade au mélange. Cuire en remuant souvent pendant 2 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Piments Rouges Du Nouveau Mexique, Tiges EnlevéesPiments Rouges Du Nouveau Mexique, Tiges Enlevées
--1 Cuillère à Soupe De Mélasse--1 Cuillère à Soupe De Mélasse
2 Piments Scotch Bonnet, Hachés Ou 2 Cuillères à Soupe De Sauce Piquante Scotch Bonnet2 Piments Scotch Bonnet, Hachés Ou 2 Cuillères à Soupe De Sauce Piquante Scotch Bonnet
7 à 8 Tasses De Cubes De Farce (croûtons)7 à 8 Tasses De Cubes De Farce (croûtons)
GirofleGirofle
2 1/2 Tasses De Kefalotyri Ou Kasseri, Râpé2 1/2 Tasses De Kefalotyri Ou Kasseri, Râpé
1 Oignon Jaune Moyen, Coupé Grossièrement En Morceaux égaux1 Oignon Jaune Moyen, Coupé Grossièrement En Morceaux égaux
1 Tasse De Pâtes Gemelli Ou De Pâtes Fusilli Courtes1 Tasse De Pâtes Gemelli Ou De Pâtes Fusilli Courtes
¼ Cuillère à Café D'origan¼ Cuillère à Café D'origan
Matériel que vous utiliserez
1/8 Cuillère à Café De Muscade, Fraîchement Râpée Ou Moulue1/8 Cuillère à Café De Muscade, Fraîchement Râpée Ou Moulue
3
Incorporer les haricots noirs et la sauce tomate au contenu de la poêle; porter à ébullition, réduire le feu à doux et cuire jusqu'à ce que les saveurs se mélangent, environ 10 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Livre De Linguines, Cuites Selon Les Instructions Sur L'emballage1 Livre De Linguines, Cuites Selon Les Instructions Sur L'emballage
(Trader Joe's)(Trader Joe's)
Matériel que vous utiliserez
1/8 Cuillère à Café De Muscade, Fraîchement Râpée Ou Moulue1/8 Cuillère à Café De Muscade, Fraîchement Râpée Ou Moulue
4
Retirer du feu, incorporer la coriandre à la sauce et laisser la coriandre faner environ 5 minutes de plus.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile D'olive Ou Huile De Tournesol Pour Frire)Huile D'olive Ou Huile De Tournesol Pour Frire)
Champignons Sauvages Frais Mélangés, Shitakes, Huîtres, Woodear, Votre Choix, Tiges Parées Et Chapeaux Tranchés FinementChampignons Sauvages Frais Mélangés, Shitakes, Huîtres, Woodear, Votre Choix, Tiges Parées Et Chapeaux Tranchés Finement
5
Remplissez chaque tortilla avec 1/2 tasse de riz cuit et 1/3 tasse de mélange de haricots.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Riz CuitRiz Cuit
1 Concombre Moyen, Coupé En Fines Tranches Dans Le Sens De La Longueur1 Concombre Moyen, Coupé En Fines Tranches Dans Le Sens De La Longueur

Vin recommandé: Mousseux, Rose Pétillante

Les antipasti peuvent être accompagnés de Vin Pétillant et de Rosé Pétillant. Si vous servez une sélection d'entrées, vous ne pouvez pas vous tromper avec celles-ci. Les deux sont très conviviaux et complètent une variété de saveurs. Le Taittinger Brut La Française avec une note de 4,3 étoiles sur 5 semble être un bon match. Cela coûte environ 45 dollars par bouteille.
Taittinger Brut La Française
Taittinger Brut La Française
Ce Champagne est un assemblage d'une trentaine de vignobles de Chardonnay et de Pinot Noir, respectivement 40% et 60% du total, issus de plusieurs vendanges de raisins parfaitement mûrs.
DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi50 m.
Portions8
Score de santé7
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