Burritos au bœuf et aux pommes de terre

Name: Burritos au bœuf et aux pommes de terre
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicain
Ingredients: 1 grand cuisson de la pomme de terre; 397 Noix de toute sorte (hachées) tomates hachées avec du jus; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Gros sel; 4 10 pouces tortillas à la farine (10 pouces); 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement coriandre fraîche (facultatif); 340 Noix de toute sorte (hachées) 1 cuillère à café de graines de fenouil, 1/3 de paume; 2 (peut être ou écrémé) cumin moulu; 1 tête laitue iceberg, râpée; 1 jalapeno chili, haché finement; 1 citron vert, plus des quartiers pour la garniture; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement jack de Monterey Râpé; 1 oignon haché; 2 (peut être ou écrémé) Laitue romaine, tranches de tomate et oignon rouge tranché, pour la garniture; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement pépites de caramel au beurre et pépites de chocolat mi-sucré; 2 (hiver) huile végétale, comme le carthame

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors essayez les burritos au bœuf et aux pommes de terre. Pour 1,97 per par portion, cette recette couvertures 28% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette fait 4 portions avec 647 calories, 26g de protéines, et 34g de matières grasses chacun. Cette recette de Martha Stewart a 28 fans. Cette recette est typique de la cuisine mexicaine. Un mélange de tortillas de farine, de citron vert, de gros sel et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Pour utiliser la chaux, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau aux Anges au Citron Vert avec Glaçage au Citron Vert et Pistaches en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 30 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 80%. Ce score est solide. Essayer Burritos de Boeuf au Fromage, Burritos de Bœuf Chipotle, et Enchilada de Boeuf - Burritos pour des recettes similaires.

Ingrédients

Portion:

1grand

cuisson de la pomme de terre 397Noix de toute sorte (hachées)

tomates hachées avec du jus 4Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Gros sel 410 pouces

tortillas à la farine (10 pouces)596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

coriandre fraîche (facultatif)340Noix de toute sorte (hachées)

1 cuillère à café de graines de fenouil, 1/3 de paume 2(peut être ou écrémé)

cumin moulu 1tête

laitue iceberg, râpée 1

jalapeno chili, haché finement 1

citron vert, plus des quartiers pour la garniture 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

jack de Monterey Râpé 1

oignon haché 2(peut être ou écrémé)

Laitue romaine, tranches de tomate et oignon rouge tranché, pour la garniture 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

pépites de caramel au beurre et pépites de chocolat mi-sucré 2(hiver)

huile végétale, comme le carthame

Vin recommandé: Pinot Noir, Rose Pétillante, Riesling

Le mexicain se marie très bien avec le Pinot Noir, le rosé mousseux et le Riesling. Les vins blancs acides comme le riesling ou les rouges à faible tanin comme le pinot noir peuvent bien accompagner les plats mexicains. Le rosé mousseux est également un accord sûr. Vous pouvez essayer le Pinot Noir WindRacer Russian River. Les critiques l'apprécient beaucoup avec une note de 4, 7 étoiles sur 5 et un prix d'environ 60 dollars par bouteille.