Burgers de dinde au citron et au thym

Name: Burgers de dinde au citron et au thym
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Américain
Ingredients: 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) huile de tournesol; 1 oignon, haché finement; 500 Noix de toute sorte (hachées) pack dinde hachée; 1 zeste de citron; 2 (peut être ou écrémé) feuilles de thym fraîches ou 1 c. à thé séchées; 2 (hiver) persil haché; 4 bacon strié de rashers minces; 1 laisser brioches, tomates en tranches de laitue et sauce tomate, pour servir

Les hamburgers à la dinde au citron et au thym sont un sans produits laitiers plat principal. Pour 94 cents par portion, cette recette couvertures 13% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 4 personnes. Une portion contient 261 calories, 22g de protéines, et 17g de matières grasses. Rendez-vous au magasin et ramassez le zeste de citron, l'oignon, la dinde emballée et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Cette recette est typique de la cuisine américaine. 86 personnes ont essayé et aimé cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 40 minutes. Il vous est présenté par BBC Good Food. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 57%, ce qui est plutôt bien. Si vous aimez cette recette, vous aimerez peut-être aussi des recettes telles que Burgers de Dinde au Thym et au Parmesan, Hamburgers au Thon au Thym Citron, et Dinde au Thym Citron Rôti.

Instructions

Chauffer le four à 200C / 180C ventilateur / gaz

Matériel que vous utiliserez

Four

Chauffer l'huile dans une petite poêle, ajouter l'oignon, faire revenir quelques minutes jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré et tendre, puis refroidir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignon

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Mélanger la dinde avec le zeste de citron, le thym, le persil, l'oignon et l'assaisonnement jusqu'à ce qu'ils soient bien combinés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Zeste De Citron

Assaisonnement

Persil

Dinde Entière

Oignon

Thym

Formez le mélange en 4 hamburgers et enroulez un rasher de bacon autour de chacun. Mettre dans une boîte à rôtir, cuire au four pendant 20 à 25 minutes, puis faire frire quelques minutes de chaque côté pour croquer le bacon.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tranche De Lard Coupée En Petits Lardons

Envelopper

Matériel que vous utiliserez

Four

Poêle

Servir en pain avec de la laitue, des tranches de tomate, de la sauce tomate et des croustilles de légumes (recette ci-dessous).

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chips De Légumes

Sauce Tomate

Laitue

Tomate

Rouler

Equipement

Four

Poêle

Ingrédients

Portion:

1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

huile de tournesol 1

oignon, haché finement 500Noix de toute sorte (hachées)

pack dinde hachée 1

zeste de citron 2(peut être ou écrémé)

feuilles de thym fraîches ou 1 c. à thé séchées 2(hiver)

persil haché 4

bacon strié de rashers minces 1laisser

brioches, tomates en tranches de laitue et sauce tomate, pour servir

Vin recommandé: Malbec, Merlot, Zinfandel

Les hamburgers à la dinde peuvent être associés au Malbec, au Merlot et au Zinfandel. Le merlot conviendra parfaitement à un hamburger classique avec des garnitures standard. Des garnitures plus audacieuses appellent des vins plus audacieux, comme un malbec ou un zinfandel poivré. Le Malbec La Celian Elite avec une note de 4,8 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 20 dollars par bouteille.