Burgers BBQ " Style Jibarito

La recette des hamburgers BBQ "Style Jibarito est prête en environ 45 minutes et est certainement un spectaculaire sans gluten option pour les amateurs de cuisine américaine. Cette recette sert 45 personnes. Une portion contient 51 calories, 3g de protéines, et 2g de matières grasses. Pour 22 cents par portion, cette recette couvertures 2% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Seules quelques personnes ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé l'endroit. Rendez-vous au magasin et ramassez du fromage cheddar fort, de la crème knudsen, de la laitue et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 11%. Ce score n'est pas si impressionnant. Essayer Barbecue De Style Memphis: Sandwich Au Porc Fumé Associé À Du Cabernet Sauvignon Non Vieilli, Jibarito, et Jamon Jibarito pour des recettes similaires.

Instructions

Mélanger la crème sure et l'ail; couvrir. Réfrigérer jusqu'à ce qu'il soit prêt à l'emploi. Pendant ce temps, mélanger la viande, les oignons et la sauce barbecue. Former six ovales de 1/2 pouce d'épaisseur, d'environ 6 po de long; réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Barbecue

Sure

Ail

Oignon

Viande

Faire cuire les bananes plantains dans 1 cuillère à soupe. de la vinaigrette dans une grande poêle à feu moyen 3 à 5 min.

Ingrédients dont vous aurez besoin

3 à 4 Livres D'espadon Frais, Coupé En Portions De 1/2 Pouce (environ 2 Par Personne, 3 à 4 Onces Chacune)

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter 1 Cuillère À soupe. vinaigrette à la poêle. Retourner les bananes plantains; couvrir. Cuire encore 3 à 4 min. ou jusqu'à ce qu'elles soient tendres et légèrement brunes des deux côtés. Utilisez une cuillère à fente pour transférer les bananes plantains sur une surface de travail; aplatissez, un par un, avec une petite planche à découper à 1/4 de pouce d'épaisseur. Travailler par lots, chauffer 1 cuillère à soupe. de la vinaigrette dans une poêle, remettre 3 à 4 bananes plantains aplaties à la poêle; cuire 1 min. de chaque côté ou jusqu'à coloration dorée des deux côtés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

3 à 4 Livres D'espadon Frais, Coupé En Portions De 1/2 Pouce (environ 2 Par Personne, 3 à 4 Onces Chacune)

Matériel que vous utiliserez

Planche à Découper

Cuillère à Fente

Poêle

Retirer de la poêle; garder au chaud. Répétez avec les bananes plantains restantes, en utilisant plus de vinaigrette si nécessaire.

Ingrédients dont vous aurez besoin

3 à 4 Livres D'espadon Frais, Coupé En Portions De 1/2 Pouce (environ 2 Par Personne, 3 à 4 Onces Chacune)

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Pendant ce temps, chauffer 1 cuillère à soupe. de la vinaigrette dans une grande poêle à feu moyen. Cuire les galettes par lots de 3 à 5 min. de chaque côté ou jusqu'à cuisson complète (165F).

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Retirer les hamburgers de la poêle. Couvrir pour garder au chaud.

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Placer 1 des moitiés de plantain, côté coupé vers le haut, sur chacune des six assiettes de service; étendre avec le mélange de crème sure. Garnir chacun de 1 hamburger, 1/4 tasse de laitue râpée, 1 tranche de tomate, environ 2 C. à soupe. du fromage râpé et de la deuxième moitié de plantain.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fromage Râpé