Burgers au Fromage au Piment du Sud

Name: Burgers au Fromage au Piment du Sud
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Américain
Ingredients: 8 tranches bacon fumé au bois de pommier coupé épais; 0 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. saucisse de porc non emballée; 296 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement chou râpé; 113 Noix de toute sorte (hachées) jambon de pays séché et fumé, haché finement (ou haché au robot culinaire); 2 (hiver) fromage à la crème, température ambiante; 567 Noix de toute sorte (hachées) mandrin au sol; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 1-1/4 tasse de céréales Mueslix aux raisins secs, dattes et amandes; 1 (hiver) sauce au raifort; 0 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune; 2 (hiver) 1 concombre anglais, pelé, épépiné et tranché finement; 3 (hiver) mayonnaise, température ambiante; 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement jack de Monterey déchiqueté, température ambiante; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) jus de cornichon au pain et au beurre; 57 Noix de toute sorte (hachées) poivrons piments coupés en dés, égouttés; 4 brioches à hamburger aux pommes de terre, fendues; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement croustilles de pommes de terre cuites au four écrasées; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement cheddar extra-tranchant râpé, température ambiante; 1 1 livre de courgettes, moutarde jaune

Les hamburgers au fromage au piment du Sud pourraient être une bonne recette pour élargir votre répertoire de plats principaux. Une portion de ce plat contient environ 51g de protéines, 84g de matières grasses, et un total de 1112 calories. Pour 3,22 per par portion, cette recette couvertures 35% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette pour 4 personnes. Cette recette de Foodnetwork a 46 fans. C'est un plutôt cher recette pour les amateurs de cuisine américaine. Un mélange de croustilles cuites à la bouilloire, de mayonnaise, de fromage à la crème et d'une poignée d'autres ingrédients suffit pour rendre cette recette si savoureuse. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 50 minutes. Avec une cuillère score de 90%, ce plat est génial. Burgers au Fromage au Piment du Sud, Fromage au Piment du Sud, et Fromage au Piment du Sud sont très similaires à cette recette.

Instructions

Regardez comment faire cette recette.

Préchauffer le four à 375 degrés F.

Matériel que vous utiliserez

1/3 Tasse D'huile Végétale Pure Crisco®

Pour préparer le fromage au piment, dans un bol à mélanger moyen, mélanger les fromages Cheddar et Jack, la mayonnaise, le fromage à la crème, les piments, le jus de cornichon, la sauce au raifort et la moutarde; mélanger jusqu'à homogénéité.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Au Raifort

Fromage Au Piment

Paquet De Gaufrettes NILLA

Jus De Cornichon

1 Concombre Anglais, Pelé, épépiné Et Tranché Finement

Fromage Cheddar Fort Kraft®

Concombre Anglais, Pelé, épépiné Et Tranché Finement

1 Laitue Frisée Rouge, Coupée En Morceaux De 2 Pouces

12 Paquets Chacun) Petits Pois Surgelés, Décongelés

Matériel que vous utiliserez

Mayonnaise, Pour Lier

Pour préparer la salade de chou au miel, dans un petit bol à mélanger, mélanger la mayonnaise, le miel et le chou; mélanger jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Concombre Anglais, Pelé, épépiné Et Tranché Finement

Pour 1 Ananas

1-1/4 Tasse De Céréales Mueslix Aux Raisins Secs, Dattes Et Amandes

Matériel que vous utiliserez

Mayonnaise, Pour Lier

Chauffer une poêle à griller antiadhésive de 12 pouces à feu moyen-vif.

Matériel que vous utiliserez

Chou Rouge Cuit, Disponible Au Rayon Des Spécialités Culinaires

Ajouter le bacon et cuire jusqu'à ce que le bacon soit croustillant, environ 5 minutes, en le retournant une fois.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tranche De Lard Coupée En Petits Lardons

Égoutter sur du papier absorbant.

Matériel que vous utiliserez

à 4 Feuilles De Basilic Frais, Tranchées Finement

Versez presque toute la graisse de bacon de la poêle, en laissant une très fine couche.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1/2 Cuillère à Café De Thym Frais Haché Ou De Thym Séché

Matériel que vous utiliserez

1/4 Tasse De Noix De Cajou Crues (facultatif)

Pour faire les galettes, mélanger le bœuf, le jambon de pays, le sel et le poivre dans un grand bol. En manipulant le moins possible la viande pour éviter de la compacter, mélangez bien. Diviser le mélange en 4 portions égales et former des galettes pour s'adapter aux petits pains.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jambon De Pays

8 (U-12) Crevettes

1 Rôti De Bout D'épaule De Porc Désossé (2 à 2 1/2 Livres), Paré Et Coupé En Cubes De 1 Pouce

Dragées Perles Blanches

Mangue, Pelée Et Coupée En Petits Dés

1 Once De Pousses De Bambou, Coupées En Quartiers

Matériel que vous utiliserez

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

À l'aide de la même lèchefrite que précédemment, cuire les hamburgers à feu moyen-vif pendant 3 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce qu'ils soient cuits à feu moyen-saignant.

Matériel que vous utiliserez

Chou Rouge Cuit, Disponible Au Rayon Des Spécialités Culinaires

Pendant ce temps, placez les petits pains sur une grille au four.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Dragées Perles Blanches

Matériel que vous utiliserez

1/3 Tasse D'huile Végétale Pure Crisco®

Enfournez pour 3 à 5 minutes. De plus, placez les assiettes sur lesquelles les hamburgers seront servis au four pour les faire chauffer.

Matériel que vous utiliserez

1/3 Tasse D'huile Végétale Pure Crisco®

Pour assembler les hamburgers, étalez une généreuse quantité de fromage au piment sur les côtés coupés des petits pains. Sur chaque fond de pain (sur le dessus du fromage au piment), déposer une fine couche de Salade de chou au miel. Garnir la salade de chou d'une galette de hamburger, de 2 tranches de bacon et de croustilles écrasées.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fromage Au Piment

Bols Remplis De Moutarde

Croustilles

2/3 Tasse De Poivrons Rouges Rôtis Hachés

1 Tranche De Lard Coupée En Petits Lardons

1-1/4 Tasse De Céréales Mueslix Aux Raisins Secs, Dattes Et Amandes

Dragées Perles Blanches

Ajoutez les dessus de pain.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Dragées Perles Blanches

Placer les hamburgers terminés sur une plaque à pâtisserie antiadhésive et cuire au four pendant 1 minute.

Matériel que vous utiliserez

Glaçage à La Vanille Pillsbury® Creamy Supreme®

1/3 Tasse D'huile Végétale Pure Crisco®

Servir les hamburgers dans des assiettes chaudes.

Equipement

1/3 Tasse D'huile Végétale Pure Crisco®

Mayonnaise, Pour Lier

Chou Rouge Cuit, Disponible Au Rayon Des Spécialités Culinaires

à 4 Feuilles De Basilic Frais, Tranchées Finement

1/4 Tasse De Noix De Cajou Crues (facultatif)

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

Glaçage à La Vanille Pillsbury® Creamy Supreme®

Ingrédients

Portion:

8tranches

bacon fumé au bois de pommier coupé épais 01 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli.

saucisse de porc non emballée 2966 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

chou râpé 113Noix de toute sorte (hachées)

jambon de pays séché et fumé, haché finement (ou haché au robot culinaire)2(hiver)

fromage à la crème, température ambiante 567Noix de toute sorte (hachées)

mandrin au sol 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

1-1/4 tasse de céréales Mueslix aux raisins secs, dattes et amandes 1(hiver)

sauce au raifort 01 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli.

pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune 2(hiver)

1 concombre anglais, pelé, épépiné et tranché finement 3(hiver)

mayonnaise, température ambiante 796 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

jack de Monterey déchiqueté, température ambiante 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

jus de cornichon au pain et au beurre 57Noix de toute sorte (hachées)

poivrons piments coupés en dés, égouttés 4

brioches à hamburger aux pommes de terre, fendues 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

croustilles de pommes de terre cuites au four écrasées 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

cheddar extra-tranchant râpé, température ambiante 11 livre de courgettes,

moutarde jaune

Vin recommandé: Merlot, Malbec, Zinfandel

Cheeseburger au menu? Essayez de l'associer avec du Merlot, du Malbec et du Zinfandel. Le merlot conviendra parfaitement pour un burger classique avec des garnitures standard. Des garnitures plus audacieuses appellent des vins plus audacieux, comme un malbec ou un zinfandel poivré. Le Merlot Citra avec une note de 4,2 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 10 dollars par bouteille.

Citra Merlot

Arômes parfumés et saveurs de fruits douces et rondes qui se développent en une finale douce.Moyennement corsé et parfumé, ce vin se marie à merveille avec du poulet rôti aux herbes, des viandes rouges légèrement en sauce et des pâtes.