Bunder Gerstensuppe (Soupe d'Orge Suisse)

Name: Bunder Gerstensuppe (Soupe d'Orge Suisse)
Prep time: 1 h 40 min
Cook time: 1 h 40 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 142 Noix de toute sorte (hachées) bacon fumé, coupé en dés; 1 Sac de 16 onces de légumes mélangés frais/congelés (carotte/maïs/haricot vert/pois); 3 1 litre de lait entier, à température ambiante carottes pelées et coupées en petits dés; 3 oignon céleri, finement coupé en dés (y compris les feuilles); 2 Oignon jaune moyen, haché bouillon de poulet (ou bouillon de légumes); 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement cerises Rainier fraîches, dénoyautées et coupées en deux; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée persil frais, haché (pour la garniture); 1 grand poireaux lavés et hachés finement (partie blanche seulement); 2 (hiver) 1 botte d'épinards frais (environ 3 tasses); 1 ( aubergines) oignon, pelé et haché finement; 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement orge perlé; 2 1 litre de lait entier, à température ambiante pommes de terre rousses, pelées et coupées en dés; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée sel et poivre, au goût; 2 (hiver) beurre non salé

La Bunder Gerstensuppe (soupe d'orge suisse) n'est peut-être que le plat principal que vous recherchez. Cette recette sert 4 personnes et coûte 3,21 $ par portion. Une portion contient 904 calories, 25g de protéines, et 55g de matières grasses. Si vous avez du bacon, de l'huile d'olive, du persil et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser la crème, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Glace aux Myrtilles en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 40 minutes. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour Automne. Seules quelques personnes ont fait cette recette, et 7 diraient qu'elle a frappé le coup. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 76%. Ce score est plutôt bon. Essayer Soupe D'Orge Et De Lentilles À La Bette À Carde, Soupe d'Orge et de Lentilles à la Bette à Carde, et Risotto aux Betteraves et à l'Orge avec Bettes à Carde et Fromage de Chèvre pour des recettes similaires.