Brunch du dimanche : Ceviche de Crevettes et Pétoncles

Name: Brunch du dimanche : Ceviche de Crevettes et Pétoncles
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Sud-Américain, Amérique Latine
Ingredients: 4 Feuilles de laitue Bibb; 1 jalapeño, émincé; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible pour insert de graissage; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible avocat Hass légèrement écrasé; 227 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO pétoncles (coupés en deux si gros); 227 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO crevettes décortiquées et déveinées; 1 tomate coupée en dés

Brunch du dimanche : Le Ceviche de crevettes et de pétoncles n'est peut-être que le plat principal que vous recherchez. Cette recette sert 4 personnes. Une portion de ce plat contient environ 19g de protéines, 1g de matières grasses, et un total de 109 calories. Pour 2,44 per par portion, cette recette couvertures 12% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette est appréciée par 151 gourmets et cuisiniers. Si vous avez des feuilles de laitue bibb, du jalapeño, du jus de citron vert et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 25 minutes. Cette recette est typique de la cuisine sud-américaine. C'est une bonne option si vous suivez un homme des cavernes, sans gluten, sans produits laitiers et primal régime. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 66%. Ce score est solide. Essayer Ceviche de Crevettes et Pétoncles, Ceviche de Crevettes et Pétoncles à la Tequila, et Ceviche Farci aux Crevettes et aux Pétoncles Avocats pour des recettes similaires.

Instructions

Mélanger les crevettes, les pétoncles, la tomate, le jalapeño et les légumes facultatifs si vous les utilisez dans un grand bol. Mélanger avec le jus de citron et de lime et laisser reposer au réfrigérateur pendant 20 minutes, ou jusqu'à ce que les crevettes soient roses. Assaisonner au goût de sel et servir sur de la laitue Bibb.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Laitue Au Beurre

Jus De Citron Vert

Légume

Pétoncle

Crevette

Tomate

Citron

Sel

Matériel que vous utiliserez

Bol

Equipement

Bol

Ingrédients

Portion:

Feuilles de laitue Bibb 1

jalapeño, émincé 591 lb de Mafaldi frais si possible

pour insert de graissage 591 lb de Mafaldi frais si possible

avocat Hass légèrement écrasé 227paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

pétoncles (coupés en deux si gros)227paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

crevettes décortiquées et déveinées 1

tomate coupée en dés

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Sauvignon Blanc

La crevette se marie très bien avec le Pinot Grigio, le Riesling et le Sauvignon Blanc. Ces vins blancs croquants se marient bien avec les crevettes préparées de différentes manières, qu'elles soient grillées, frites ou en sauce à l'ail. Le Pinot Gris Calcaire Zind-Humbrecht avec une note de 4,7 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 46 dollars par bouteille.