Brochettes de Steak Classiques

Name: Brochettes de Steak Classiques
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 50
Cuisine: Global
Ingredients: 454 Noix de toute sorte (hachées) bifteck de surlonge de bœuf désossé, 1 pouce dépaisseur; 8 portobello bébé ou champignons de Paris; 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement A.1. Marinade Classique; 2 1 litre de lait entier, à température ambiante poivrons verts ou jaunes, coupés en carrés de 1-1/4 pouces

Si 24 cents par portion tombe dans votre budget, les brochettes de steak classiques pourraient être exceptionnelles sans produits laitiers recette à essayer. Cette recette fait 50 portions avec 19 calories, 2g de protéines, et 0g de matières grasses chacun. Ce sera un succès à votre jour de valentin événement. Dirigez-vous vers le magasin et ramassez des poivrons, des champignons de paris, a.1. marinade classique, et quelques autres choses pour le faire aujourd'hui. Seules quelques personnes ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé l'endroit. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 50 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 34%. Ce score est plutôt mauvais. Essayer A.1. Brochettes de Steak Classiques, Brochettes de Steak et de Légumes, et Brochettes de Steak et de Pommes de Terre pour des recettes similaires.

Instructions

Pendant ce temps, couper le steak en morceaux de 1-1/ 4 pouces.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bifteck De Faux-filet Double Coupe Avec Os (environ 2 1/2 Pouces D'épaisseur; Environ 2 1/2 Livres), Débarrassé De L'excès De Gras

Placez le steak, les champignons et les poivrons dans un sac en plastique refermable.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Champignon

Poivrer

Bifteck De Faux-filet Double Coupe Avec Os (environ 2 1/2 Pouces D'épaisseur; Environ 2 1/2 Livres), Débarrassé De L'excès De Gras

Matériel que vous utiliserez

Sacs Ziploc

Ajouter la marinade; sceller le sac. Réfrigérer 30 min. Mariner.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tri-tips, Parés

Préchauffer le gril à feu moyen.

Matériel que vous utiliserez

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

Retirer le steak et les légumes de la marinade; jeter la marinade. Enfilez alternativement le steak, les champignons et les poivrons sur des brochettes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Légume

Champignon

Tri-tips, Parés

Poivrer

Bifteck De Faux-filet Double Coupe Avec Os (environ 2 1/2 Pouces D'épaisseur; Environ 2 1/2 Livres), Débarrassé De L'excès De Gras

Matériel que vous utiliserez

Brochette

Griller 10 min. pour une cuisson moyenne, en tournant de temps en temps.

Matériel que vous utiliserez

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

Equipement

Sacs Ziploc

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

Brochette

Ingrédients

Portion:

454Noix de toute sorte (hachées)

bifteck de surlonge de bœuf désossé, 1 pouce d'épaisseur 8

portobello bébé ou champignons de Paris 1776 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

A.1. Marinade Classique 21 litre de lait entier, à température ambiante

poivrons verts ou jaunes, coupés en carrés de 1-1/4 pouces

Vin recommandé: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Le steak fonctionne très bien avec le Merlot, le Cabernet Sauvignon et le Pinot Noir. Après tout, le bœuf et le vin rouge sont une combinaison classique. Généralement, les steaks plus maigres se marient bien avec des rouges légers ou moyennement corsés, comme le pinot noir ou le merlot, tandis que les steaks plus gras peuvent supporter un rouge gras, comme le cabernet sauvingnon. Un vin que vous pourriez essayer est Goldschmidt Vineyard Alexander Valley Chelsea Merlot. Il a 4,8 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 20 dollars.