Brochettes d'agneau et poivre Harissa

Name: Brochettes d'agneau et poivre Harissa
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (hiver) pâte de harissa; 400 Noix de toute sorte (hachées) steak dagneau, coupé de toute graisse et coupé en morceaux; 2 grand poivrons rouges, coupés en gros morceaux; 2 oignons rouges, chacun coupé en 8 quartiers à travers la racine pour que les quartiers ne se désagrègent pas; 250 Noix de toute sorte (hachées) couscous nature ou aromatisé; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) PLUS lhuile dolive

Besoin d'un plat principal sans produits laitiers? Les brochettes d'agneau et de poivre Harissa pourraient être une excellente recette à essayer. Une portion de ce plat contient environ 26g de protéines, 28g de matières grasses, et un total de 603 calories. Cette recette sert 4 personnes et coûte 2,79 per par portion. 26 personnes ont trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. Il vous est présenté par BBC Good Food. Un mélange de pâte de harissa, de steak d'agneau, d'oignons et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 25 minutes. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 91%, ce qui est excellent. Des recettes similaires sont Kofte Kebabs avec Sauce au Yogourt Harissa Épicée et Pain Plat Grillé (Brochettes d'Agneau Hachées), Brochettes d'Agneau et Poivre, et Brochettes Luleh - Brochettes d'Agneau Persan Moulues.

Instructions

Chauffer le gril. Dans un grand bol, mélanger la harissa avec l'huile, puis ajouter l'agneau, les poivrons et les oignons.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Harissa

Poivrer

Oignon

Agneau

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

Bol

Saler et poivrer et mélanger le tout pour bien enrober.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Enfiler uniformément l'agneau, les poivrons et les oignons sur 8 brochettes et les déposer sur une plaque à pâtisserie. Gratter les restes de marinade.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tri-tips, Parés

Poivrer

Oignon

Agneau

Matériel que vous utiliserez

Plat De Cuisson

Brochette

Griller pendant 8 à 10 minutes, en retournant fréquemment et en badigeonnant de l'un des jus qui s'écoulent. Pendant ce temps, préparez le couscous en suivant les instructions de l'emballage. Répartir le couscous entre 4 assiettes, garnir de quelques brochettes chacune et arroser de jus de casserole.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Gingembre Confit Haché Et Menthe Fraîche Hachée